Наше тіло потребує жиру, залишатися здоровим.
Починаючи з ток-шоу, газетних статей та соціальних мереж, інформація про те, коли додавати або видаляти жир з нашої тарілки, постійно змінюється. Ці суперечливі звіти в поєднанні з найновішими дієтичними "трендами" можуть заплутати.
Головне - знати, скільки жиру потрібно для оптимального здоров’я.

повинні

ВСЕ, ЩО ТРЕБА ЗНАТИ ПРО ЗДОРОВІ ТЛИВИ

Чому жири важливі

Жири, білки та вуглеводи забезпечують енергію, яка вимірюється калоріями. Незалежно від нашого типу фігури, наше тіло потребує цих калорій для виконання щоденних дій. При їх надмірному споживанні додаткова енергія використовується для синтезу жирів і створення важливих запасів енергії. Крім того, жири містяться у всіх клітинних мембранах і необхідні для функціонування клітин. Однак це не означає, що всі жири однакові. Деякі з них здоровіші за інших, тому важливо замінити нездорові жири здоровими, щоб підтримувати здоров’я серцево-судинної системи. Ми можемо з упевненістю сказати, що жири є дуже важливим джерелом енергії та ключем до кожної клітини тіла.

Потужність омега-3 та -6

Найпопулярнішими корисними жирами є омега-6 та омега-3. Згідно з сучасними тенденціями та дослідженнями, проведеними в США, споживання омега-3 зростає корисно для нашого серцево-судинного здоров’я та зменшує рівень жиру в крові. Користь корисних жирів може спостерігатися і у нас мозок, очі, серце, шкіра, і на будь-якій іншій системі органів. Тому дієта, багата на омега-3 або з високим вмістом омега-3, корисна для нашого здоров’я як в продуктах харчування, так і в харчових добавках. Щоб збільшити споживання омега-3, я рекомендую їсти більше фруктів, овочів та морепродуктів, таких як креветки та лосось; або добавки з омега-3.

Цінні вітаміни та мінерали

Вітаміни та мінерали корисні для нашого здоров’я, а особливо для розвитку дітей. Але не всі ми отримуємо достатньо. Вітамін D є один з найважливіших вітамінів, тому що є запорукою міцного здоров’я кісток та зміцнення нашої імунної системи та м’язів.

Вітамін D - це жиророзчинний вітамін, що означає, що він поглинається ліпідами і зберігається для використання в тканинах організму. Протягом багатьох поколінь наші предки отримували вітамін D із зовнішнього середовища та з їжею. Сьогодні це кардинально змінилося, оскільки люди не проводять багато часу на вулиці.