Кишкові захворювання, такі як хвороба Крона або виразковий коліт, страждають від того, що ми їмо.
Правильна дієта може суттєво вплинути на ваше здоров’я в кращу сторону. Ідеально підійде дієта без залишків, що складається з продуктів, які залишають дуже мало залишків у стільці; не дратують слизову кишечника.
Вибір їжі
- Напої: чай, мінерали без вуглекислого газу, слабкі фруктові соки
- Тістечка: тільки білий - кришки, круасани, нежирна випічка, приготовлена з бісквіта, доповненого дрібним варенням або білим сніжним білком (запечений)
- Вкладення: картопляне пюре з толерантністю до молока, інакше розбавлене картопляним бульйоном, макаронами, рисом
- Супи: бульйон будь-якого м’яса або моркви, доповнений рисом або макаронами, дрібно натертою картоплею або морквою
- М'ясо: тільки нежирна, телятина, яловичина, свинина, курка, короп, філе, копчена шинка тільки тушкована шинка
- Жири: тільки свіже масло
- Сир: нежирний, несмачний, нежирний сир
- Яйця: в менших кількостях, окремо якомога менше, їх краще включати в їжу
- Фрукти: сирі лише банани, лише компот з абрикосів без шкірки, очищені від яблук рагу повністю м’яко змішують
- Овочі: ніякої сирої, тільки терта і тушкована морква, морквяне пюре
Як готувати:
варити, тушкувати, запікати без жиру, додати їжу до вершкового масла, не спалювати жир. Заправляйте соуси лише заправкою або борошном, обсмаженим насухо
Що опустити:
смаження, обсмажування, обсмажування жиру, процеси твердої скоринки, загущення обмолотом
Непридатна їжа
- Напої: молоко, кава, какао, гострі фруктові та концентратні соки, будь-який алкоголь, підсолоджені напої та газовані напої
- Фрукти: сирі - груші, ананас, полуниця, малина, агрус, ківі
- Овочі: відсутність сирих, маринованих або заморожених, стерилізованих салатів та солінь, капусти, капусти, кольрабі, редиски, цибулі-порею, цибулі, часнику, помідорів, огірків, цвітної капусти, хрону
- Бобові: в будь-якій модифікації
- М'ясо: свинячий живіт, занадто жирна свинина, копчена, баранина, дичина, жирна риба, субпродукти
- Ковбаси: салямі, хот-доги, ковбаси, печінка, кривава начинка, фарш, паштети, м'ясні консерви
- Жири: жир, мазь, шкварки, збиті вершки
Гарніри: картопля, кислі вареники, смажений картопля фрі та крокети
- Перець: всі типи
- Приправи: кетчуп, гірчиця, майонез, соус тартар, делікатесні салати (картопля, волоський горіх)
- Правильна дієта для запобігання посивіння волосся Чесна їжа
- Правильне харчування та фізичні вправи можуть зменшити втому та забезпечити енергією - Здоров’я та профілактика - Здоров’я
- Правильна дієта при артрозі - Здорове харчування - Здоров’я
- Догляд та здоров’я - дієта, гігієна, фізичні вправи, правильний спосіб життя ~ Біологія - Доклади
- Простата як чоловіче опудало допомагає правильному харчуванню здоров’я