Відповідно до Королева Гарсія Клосас, Лікар з питань харчування з клініки Санза (Барселона), “є все більше доказів про вплив дієти на ризик та профілактику рак молочної залози, особливо тому, що погана дієта призводить до одного з основних факторів ризику - зайвої ваги ".
Як зазначає цей лікар, кожні 5 кілограмів приросту ваги пов’язані зі збільшенням смертності на 13%. Вживання алкоголю також може бути фактором ризику у випадках раку молочної залози, навіть у низьких дозах: "жінки не повинні вживати алкоголь принаймні два дні на тиждень, щоб запобігти раку молочної залози". Малорухливий спосіб життя завершує цю тріаду високого ризику: "простий жест, такий як ходьба від 3 до 4 годин на день, - вказує лікар, - важливий для уникнення рецидивів у діагностованих жінок".
Які продукти запобігають раку молочної залози?
Кожні 5 кілограмів зайвої ваги збільшує смертність на 13%
У дієті, яку вона розробила для Clínica Sanza, Рейна Гарсія Клосас включає такі продукти в якості інгредієнтів дієти, яка сприяє профілактиці раку молочної залози:
- Їжа, яку він містить фолієва кислота, як зелені листові овочі.
- Фрукти та овочі загалом, особливо ті, що багаті на вітамін С.
- Оливкова олія, яка є хіміопрофілактичний і кращий перед іншими жирами.
- Біле м’ясо, бобові, риба та горіхи.
- Соя, завдяки високому вмісту в ній ізофлавони.