Санджай Раджарам нагороджений Всесвітньою продовольчою премією (2014) Своєчасно і важливо. Наведіть чудові приклади та чітко сформулюйте принципи. Університет Джулз Преті Ессекс (Велика Британія) ЗБЕРЕЖЕННЯ, ЩО ВИКОРИСТОВУЄТЬСЯ НА ПРАКТИЦІ КУКУРУЖОВОГО ПШЕНИЦИ ПОРЕНЬ Представляє чітко визначені рекомендації щодо сталого виробництва в країнах, що розвиваються. Цей посібник описує практичне застосування моделі ФАО щодо стійкої інтенсифікації сільськогосподарського виробництва «Збережи, щоб вирощувати» на врожаях, критичних для глобальної продовольчої безпеки, а саме кукурудзи, рису та пшениці. На прикладах з Африки, Латинської Америки та Азії показано, як системи землеробства, засновані на екосистемах, допомагають дрібним фермерам збільшити врожайність зернових, зміцнити засоби до існування, зменшити тиск на навколишнє середовище та підвищити стійкість до кліматичних змін. Цей посібник буде цінним довідковим інструментом для політиків та фахівців з питань розвитку під час глобального переходу до стійкого харчування та сільського господарства. ФАО

сталого

Цей посібник описує практичне застосування моделі ФАО щодо стійкої інтенсифікації сільськогосподарського виробництва «Збережи, щоб вирощувати» на врожаях, критичних для глобальної продовольчої безпеки, а саме кукурудзи, рису та пшениці. На прикладах з Африки, Латинської Америки та Азії показано, як засновані на екосистемах системи землеробства допомагають дрібним фермерам збільшити врожайність зернових культур, зміцнити засоби до існування, зменшити тиск на навколишнє середовище та підвищити стійкість до змін клімату. Цей посібник буде цінним довідковим інструментом для політиків та практиків розвитку під час глобального переходу до стійкого харчування та сільського господарства.

Збереження для вирощування на практиці кукурудзяного рису пшениця КЕРІВНИЦТВО З ЕКОЛОГІЧНОГО ВИРОБНИЦТВА ЗЕРНОВИХ ХРАНИТЕЛЬНИХ ТА СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ОРГАНІЗАЦІЙ ОБ'ЄДНАНИХ НАЦІЙ Рим, 2016

Зміст Подяки Вступ Огляд iv v vii Розділ 1 Зерно і ми: час відновити старі зв’язки 1 Розділ 2 Поступки у напрямку сталого виробництва зерна 17 Розділ 3 Системи землеробства, які зберігають і ростуть 37 Розділ 4 Шлях вперед 83 Список літератури 99 Скорочення 120 Глосарій (внутрішня задня кришка)

Глава 1 Зерно і ми: час відновити старі зв’язки Зміна клімату, деградація навколишнього середовища та застій урожаю загрожують виробництву зернових культур та глобальній продовольчій безпеці. Стійка інтенсифікація сільськогосподарського виробництва може допомогти прогодувати світ, одночасно захищаючи його природні ресурси.

4 Заощадження для вирощування на практиці: кукурудзяний рис Пшениця Світові райони виробництва кукурудзи, 2010 8,5 ВИРОБНИЦТВО В ТОНАХ ЗА ХЕКТАР СВІТ У СІРІ: 5,4 Світові райони виробництва рису, 2010 6,5 ВИРОБНИЦТВО В ТОНАХ ЗА ХЕКТАРУ світ, 2010 р. 4.5 ВИРОБНИЦТВО В ТОНАХ НА ГЕКТАР FAO/IIASA GAEZ СВІТ У СІРЕДІ: 3.2

Розділ 2 Прогрес у напрямку сталого виробництва зернових Сільськогосподарські системи потребують реструктуризації у всьому світі з метою сталої інтенсифікації. Виробники зернових вже ініціювали цей перехід, застосовуючи компоненти та практики моделі «Зберегти, щоб виростити».

Глава 3 Сільськогосподарські системи, що дозволяють заощаджувати та рости. Як відбувається стійка інтенсифікація сільськогосподарського виробництва? Ці приклади, взяті з країн, що розвиваються по всьому світу, описують на практиці сільськогосподарські системи, орієнтовані на Збереження для зростання.

Розділ 3 Системи землеробства, що рятують і вирощують 75 10 Пшениця Середня Азія Агроекологічна зона Помірний континентальний, дощовий та сніговий Основні злаки Пшениця Інші культури Овес, гречка, сорго, олійні культури, бобові Фермери припиняють оранку в степу Казахстану Безкультурне вирощування, ґрунтовий покрив та сівозміна допомогли б багатьом країнам регіону зупинити погіршення стану ґрунту та виробляти більше їжі. Області виробництва пшениці в Центральній Азії FAO/IIASA GAEZ РОСІЙСЬКА ФЕДЕРАЦІЯ КАЗАХСТАН УЗБЕКИСТАН ЧЕХІЯ. ІРАНСЬКО-ІСЛАМСЬКИЙ КИРГИСТАН> 4, 5 ТУРКМЕНІСТАН ТАЙКИСТАН КИТАЙ АФГАНІСТАН CC DU PRO PAKISTAN ION IN T ON EL A DAS P INDIA OR H ECTAREA 8, 5 PAKISTAN BRUNEI DARUSSALAM MALAYSIA SINGAPORE INDONESIA INDUSTRIA INDONESIA ПРО ТІМОР Наносні ґрунти та урожайність Бангладеш у районі є одними з найвищих у регіоні. Цю культуру висівають на початку холодного сезону рабі, який триває з листопада по квітень, після збору врожаю рису, вирощеного в азіатських районах виробництва кукурудзи.