Дієта здорових і тих, хто харчується, часто включає різноманітні салати, після чого ми часто можемо помітити, що ми здуті або відчуваємо себе занадто насиченими. Причин цьому може бути декілька.

чому

Створено: 27 січня 2017 р., 10:24
Змінено: 27 січня 2017 р. 16:34

Якщо ми недостатньо обережні, з неправильно складеним салатом теж потрібну кількість калорій для гамбургера ми також можемо внести його в наш організм. Зовсім не важливо, з якою заправкою чи топінгом ми їмо наш салат. Приховані жири та цукор, мало клітковини, зайві калорії та набряклість - ось чому вам слід звернути увагу на наступне.

Вибирайте здорову пов'язку

Багато людей не їдять салат, бо не знають, яка заправка йому підходить, і не хочуть цим псувати кінцевий результат. Ми зібрали кілька простих заправок для салатів із здорових інгредієнтів, які також легко зробити.

У заправці має значення не тільки якість, але і кількість, точніше кількість інгредієнтів, що використовуються для заправки. Занадто багато олії, цукру, солі всі вони можуть дути, а ресторани, зокрема, бувають всілякі з добавками турбо на смак соусів. Крім того, звичайно, також важливо знати, що в заправки для магазинів завжди багато доданої солі та цукру, тому, використовуючи їх, наш салат вже набагато менш корисний. Найкраща, найздоровіша пов'язка a лимонний і суміш оливкової олії, оскільки лимон допомагає травленню, а також має протиздутну дію. THE натуральний йогурт змішаний з щіпкою солі, перцю і зубчиком подрібненого часнику - також дуже смачна варіація.

Сирі овочі часто здуваються

Сира зелень багата вітамінами та корисними речовинами, і звичайно клітковиною. Клітковини важливі, але добре знати, що не кожен може перетравити їх відразу більшу кількість - ті, хто схильний до цього, можуть застрягти в травній системі, спричиняючи здуття живота і газоутворення. Цього можна запобігти, серед іншого, виконуючи деякі з них випаровувати або бланшувати - такі як брокколі, цвітна капуста та спаржа. Це також гарне рішення, якщо принаймні одна третина нашого салату складається з листя шпинату, оскільки вони мають високий вміст води і дуже легко засвоюються.

Зверніть увагу на вміст цукру та солі в начинках

Жирне насіння, сухофрукти - улюблена умова салату для багатьох, але може трапитися так, що їх шлунок їх не так любить. Наприклад, сухофрукти мають дуже високий вміст цукру, тому вони можуть роздуватися і призвести до збільшення газоутворення. А в насінні багато корисних жирів, але в розфасованих сортах часто багато солі, яка виводить воду з організму і може призвести до затримки рідини.