Користь для здоров’я неодноразова, окрім захоплення небом.
AARP, 2 грудня 2019 р. | Коментарі: 0
Все частіше наукове співтовариство погоджується з тим, що регулярне вживання кави та темного шоколаду сприяє поліпшенню здоров’я мозку та зменшує ризик нейродегенеративних розладів, що викликають хвороби Паркінсона та Альцгеймера.
Цього року про це було опубліковано кілька досліджень. Один з найбільш актуальних, опублікований в Світовий журнал хірургічної онкології, продемонстрував захисний вплив споживання кофеїну на розвиток пухлин головного мозку. Інші новаторські дослідження, проведені Університетом Окаями, показали, що мозок любителів кави є більш гнучким і стійким. Останнє - це не що інше, як ємність мозку, відома в медицині як нейропластичність, яка змушує нейрони реагувати на зовнішні завдання або дозволяє передавати функції з пошкодженої ділянки мозку на здорову.
Велике питання: скільки кофеїну ви повинні споживати на день? Про це існує багато відповідей та дискусій. Згідно з 2015-2020 Дієтичні настанови Для американців помірне споживання включає три-п’ять чашок по вісім унцій, що означає приблизно 400 міліграм кофеїну на день. Рекомендується приймати його до другої 14:00. щоб уникнути розладів у циклі сну.
Ось інші переваги споживання кави та какао:
- СПИСОК
- |
- СЛАЙДШОУ
- Фотографії
Фото: РомолоТавані/Істок
Кава: запобігає появі деяких видів раку
Дослідники з Університету Саутгемптона в Англії та Університету Единбурга в Шотландії у звіті, опублікованому в медичному журналі BMJ, дійшли висновку, що споживання кави також допомагає при депресії та розвитку деяких видів раку, включаючи рак передміхурової залози, ендометрія та печінки. Прочитайте тут висновки дослідження.
ФОТО: Річард Фогель
Пийте каву і живіть довше
Про це говорить дослідження, опубліковане в JAMA Internal Medicine. За словами вчених, кава містить понад 1000 хімічних сполук, включаючи антиоксиданти, які можуть допомогти захистити клітини від певних пошкоджень. Також з’ясуйте, як кава впливає на те, як наш організм переробляє інсулін.
ФОТО: Kupicoo
Допомагає тримати лінію
За словами доктора Дайан Перес, співавтора AARP іспанською мовою, прискорюючи ваш базальний метаболізм, кофеїн збільшує споживання калорій та зменшує апетит, що призводить до зменшення споживання їжі та збільшення витрат енергії, що відображається на шкалі. Як кава допомагає вам залишатися у формі.
ФОТО: Ісмаель Монтеро Верду
Але слідкуйте за кремами та цукром
За словами доктора Елмера Уерти, співробітника AARP з іспанської мови, спосіб приготування кави впливає на користь цього напою для нашого здоров’я. Додавання кремів, цукру та інших інгредієнтів додає калорій і може зменшити позитивний ефект ароматичної рідини. Див. Рекомендації доктора Уерти.
ФОТО: Колін Даттон/Гранд Тур/Корбіс
Какао, сексуальний стимулятор
Якщо ви любитель шоколаду, ви повинні виявити десять вагомих причин, щоб споживати какао. Окрім того, що він багатий на небо, він регулює кров’яний тиск і стимулює статевий потяг. Детальніше про переваги поліфенольних флавоноїдів, присутніх у какао.
ФОТО: М’ятні зображення
Шоколад для боротьби із запаленням?
Кілька досліджень стверджують, що темний шоколад бореться із запаленням та сприяє здоров’ю серцево-судинної системи. Це також допомагає боротися з двома іншими недугами: гіпертонією та "поганим" холестерином (ЛПНЩ). Прочитайте більше про дослідження та насолоджуйтесь трьома смачними рецептами.
ФОТО: Albina_M, Shutterstock
А що робити із залишками кави?
Виходячи з багатьох переваг напою, навіщо витрачати ту каву, яка залишилась у кавоварці. Ви можете приготувати насичений соус або заморожені кубики кави, коли вам захочеться холодно. Проявіть креативність і повторно використовуйте каву, що залишилася.