шляхи

Приблизний час читання: 3 хв.

Недоїдання та недоїдання - це терміни, які зазвичай плутають і неправильно використовують, але їх відмінності легко зрозуміти і їх потрібно знати, перш ніж ми зможемо вникнути в тему.

  • недоїдання Це зло, спричинене дефіцитом їжі, надмірностями та дисбалансом.
  • недоїдання це пов'язано з низьким споживанням калорій та поживних речовин, що, однак, є лише однією з причин недоїдання.

Недоїдання, безумовно, є найсерйознішою проблемою, пов’язаною з недоїданням дітей, і є відповідає за 45% смертей дітей до 5 років на планеті . 52 мільйони дітей у віці до 5 років втрачаються даремно (стан, спричинений недоїданням, про яке свідчить недостатня вага), 17 мільйонів - сильно витраченим, 155 мільйонів - затримливим.

Недоїдання трапляється здебільшого в країнах з низьким та середнім рівнем доходу, де економічна нерівність відображається на типі харчування, до якого можуть отримати доступ різні соціальні групи.

Водночас у цих країнах зростає інше велике зло, пов’язане з недоїданням: надмірна вага та ожиріння в дитинстві. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), на нашій планеті 41 мільйон дітей віком до п’яти років страждають від надмірної ваги або ожиріння.

Недоїдання, нерівність та бідність

Проблеми, пов’язані з недоїданням, стали ендемічною хворобою нашого часу і особливо страждають від жінок, немовлят, дітей та підлітків. Незважаючи на те, що це впливає на країни, що розвиваються, певним чином, одна або декілька форм недоїдання постраждали в усіх регіонах світу.

Певним чином, це пов’язано зі збільшенням нерівності, яке відбувається на планеті протягом останніх десятиліть, включаючи найбагатші країни світу. У всіх цих штатах спільним знаменником людей, які страждають від недоїдання та його наслідків, є бідність.

Бідні люди частіше страждають від різних форм недоїдання, збільшення витрат на охорону здоров'я, зниження продуктивності та уповільнення економічного зростання, що може продовжити цикл бідності та поганого здоров'я.

Заходи щодо полегшення недоїдання

Враховуючи масштаби проблеми, спричиненої недоїданням, 1 квітня 2016 року Генеральна Асамблея ООН проголосила Десятиліття ООН з питань харчування 2016-2025. Це означало затвердження календаря, який включав низку заходів та зобов’язань, що підсилювали виконання другої з Цілей сталого розвитку, затверджених у 2015 році: припинення голоду, досягнення продовольчої безпеки та покращення харчування та сприяння сільському господарству.

Календар ООН передбачав створення стійких та стійких систем харчування для здорового харчування, забезпечення соціального захисту та просвітницької освіти для всіх, гармонізацію систем охорони здоров’я та потреб у харчуванні, загальне висвітлення основних харчових заходів та забезпечення того, щоб торгова та інвестиційна політика покращувала харчування.

Спеціально спрямована на полегшення недоїдання дітей, ООН підтримує оптимізація харчування на ранніх стадіях життя (особливо протягом 1000 днів, що проходять між зачаттям та другою річницею дитини), що забезпечує найкращий можливий початок життя з довгостроковими вигодами.