пригоди

Веганська харчова піраміда

Минулого разу я поділився графікою про джерела веганського білка в Instagram та Facebook. Це мав великий успіх, і деякі з вас також цікавились джерелами кальцію. Тож я зібрав декілька чудових графічних зображень, що узагальнюють веганські (рослинні) джерела різних поживних речовин та мінералів. І наприкінці я наніс легко зрозумілий малюнок, щоб пояснити міф про вітамін В12! Корисні матеріали для навчання в одному місці! 🙂

Джерела веганського білка 1.

Джерела веганського білка 2.

Веганські джерела кальцію 1.

Веганські джерела кальцію 2.

Джерела веганського заліза 1.

Веганські джерела заліза 2.

Веганські джерела заліза 3.

Уточнення міфу про вітамін В12 (що це таке, де він зустрічається в природі, яку їжу ми можемо приймати, як ми можемо її доповнювати - якщо вона нам потрібна)