Добавки до риб’ячого жиру є багатим джерелом жирних кислот омега-3, зокрема EPA та DHA. Оскільки вони надають багато переваг для здоров’я, EPA та DHA піддаються ретельному науковому дослідженню. Омега-3 жирні кислоти пояснюються зниженим ризиком серцевих захворювань і можуть бути корисними для наслідків хвороби Альцгеймера, ревматоїдного артриту, запалення кишечника та ряду інших хронічних захворювань. Роль омега-3 в регулюванні ваги менш зрозуміла, і деякі люди все ще цікавляться, чи можуть добавки з риб’ячим жиром призвести до збільшення ваги.
Особливості
EPA та DHA важливі для різноманітних обмінних процесів у вашому організмі. Вони зменшують запалення, конкуруючи з іншими жирними кислотами за ферменти, які синтезують запальні хімічні речовини. Крім того, омега-3 жирні кислоти перетворюються на протеїни, резольвіни, ліпоксини та марезини, що активно зменшує запалення у ваших тканинах. Омега-3 сприяє зниженню рівня тригліцеридів, зменшуючи тим самим ризики для жиру в печінці, метаболічного синдрому та діабету типу 2. Насправді зараз доступний рецептурний препарат, що містить концентровані ефіри омега-3. Для лікування підвищеного рівня тригліцеридів.
Калорії
Американська асоціація серця рекомендує американцям споживати щонайменше 500 мг омега-3 жирних кислот, у риб’ячому жирі або як добавки. Метаболізм 1 г жиру виробляє 9 калорій, тому споживання рекомендованої дози омега-3 приносить лише 4,5 калорій на день, що є незначним внеском у загальну калорійність. Однак добавки до риб’ячого жиру містять інші жири, крім омега-3. Порція добавки до риб’ячого жиру може містити від 2,5 до 3 г загального жиру або від 22,5 до 27 калорій, що еквівалентно менше 2 чайних ложок цукру.
Втрата ваги
Завдяки бажаним ефектам омега-3 жирних кислот було розглянуто щодо їх потенційного використання при лікуванні ожиріння. Кілька досліджень стосуються переваг схуднення від прийому добавок до риб’ячого жиру. Однак у лютневому номері "Американського журналу клінічного харчування" за 2011 рік було продемонстровано, що омега-3 жирні кислоти не настільки ефективні, як засоби для зниження ваги у людей із зайвою вагою. Тому поки не ясно, чи можуть добавки з жирними кислотами омега-3 бути корисними для схуднення, але немає жодних доказів того, що споживання риб’ячого жиру призводить до збільшення ваги.
Міркування
Щоденне споживання щонайменше 500 мг EPA та DHA з риб'ячого жиру пов'язане з важливими перевагами для здоров'я. Добавки до риб’ячого жиру не пов’язані із збільшенням ваги; натомість є дані, хоч і непослідовні, що омега-3 жирні кислоти можуть допомогти деяким людям схуднути. Якщо порівнювати із загальним добовим споживанням, зайві калорії, отримані типовою добавкою риб’ячого жиру, не мають значення.
Більше статей
Чи слід їсти волоські горіхи або мигдаль, щоб отримати Омега-3? →