У нашій рубриці ми кілька разів розглядали актуальні питання тваринництва на сімейних фермах. Я знаю, що ця тема не зовсім така! Переважна більшість людей вже купує м'ясо птиці з полиць магазинів у сільській місцевості, але, сподіваюся, наша стаття не є продуктом якогось анахронізму, втрати віку, оскільки високі ціни на добову птицю - а з інших причин ні докладно тут - призначений для сімейних потреб Все більше людей повертаються до майже повністю забутої практики природного виведення та вирощування у птахівництві у фермах, селах та садових садах.
Основними умовами природного виведення є: плодючі яйця, відповідне статеве співвідношення домашньої птиці та гарне виведення.
THE курка відклавши гніздо з 12-20 яєць, воно починає вилуплюватися, якщо його залишити під ними. За винятком періоду линьки, вони вилуплюються в будь-який час року, але висиджування частіше спостерігається в першій половині року (лютий-липень). На щастя, бажання півнів спаровуватися, тому плодючість яєць у ці місяці також вища. В іншому випадку пташенята, що вилупилися ранньою весною, цінніші, їх життєва сила і життєва сила кращі, ніж у пізніших однолітків.
Не всі кури придатні для інкубації, і не важливо, наскільки сильна інкубація? Так, але що ми помічаємо щодо правильної сили виведення? Від поведінки курки, від розвитку материнського інстинкту, який, по суті, формується гормональними змінами, не деталізованими тут.
Він шукає темніші, захищені місця, коли ми підходимо до гнізда, залишається сидіти, не тікає і навіть «погрожує», потріскуючи пір’я. Побачивши поблизу якесь яйце або подібний предмет, ви відразу сідаєте на нього, видаючи звук «скрипу». Це хороший спосіб зробити пробну посадку з інкубатором протягом 2-3 днів заради безпеки, тестові яйця можуть бути виготовлені з дерева або порцеляни, але навіть яєчна галька підходить. Якщо цей сокир витримає випробування, ми можемо спокійно помістити справжні яйця в гніздо, яке ми зазвичай робимо самі, але, звичайно, ми можемо допомогти зробити гніздо самі.
Плодючість яєць - серед іншого - також залежить від правильного співвідношення статей, у випадку середньо-великих, змішаних порід (яйця, м'ясо) порід ми можемо розділити 10-12 курей на 1 півня, у випадку стадо легкого типу 12-15 шт.
Не всі кури підходять для хорошого виведення, тому важливо підбирати їх, виходячи з їх поведінки. Ви також можете зробити гніздо з нижнього кошика.
Типовою проблемою є те, що яйця красиві, але виведення не вдається, оскільки вони безплідні. Цьому є кілька причин:
- Наше стадо є інбредним, і в цьому випадку його найкраще замінити, але бажано принести на наше подвір’я хоча б нових півників.
- Співвідношення статей погане.
- Яйця для висиджування повинні бути старими і не більше 10 днів!
- Для виведення найкраще підходять 55-60 грамові яйця 2-3-річних курей.
- Ми не висвітлюємо яйця до вилуплення, хоча багато дефектів можна відфільтрувати (наприклад, на шкаралупі є тріщини волосяних покривів, повітряна камера знаходиться в неправильному положенні тощо). Якщо темне пляма (це зародковий диск) добре видно на зовнішньому краї яєчного жовтка, коли відсіваються яйця для виведення, яйце, швидше за все, є родючим. Рекомендований час освітлення яєць, вже відкладених під інкубатором: 6 - 7 - 12 - 14 днів, другий час запалювання - 18-19. може статися днями.
(Безплідні яйця повністю прозорі. На плодних яйцях на 6-7 день ми бачимо темні плями квасолі, від яких кровоносні судини майже радіально розгалужуються. У випадку з мертвим яйцем блідо-темне пляма плаває вільно туди-сюди, без кровоносної мережі ми не бачимо кровоносних судин, але вони не рухаються, а прилипають до внутрішньої сторони яєчної шкаралупи. Мертве яйце швидко охолоджується, відчуваючи тепле відчуття, що прокидається. Додаю, багато хто не запалює на люк, як вони хочуть, тому що вони не хочуть заважати інкубаторію.
Безплідні яйця абсолютно прозорі.
Плодюче яйце демонструє темнішу пляму розміром із боб.
- Висиджування забезпечує яйце сияючим теплом зверху 39-40 ºC, тому помістіть лише стільки яєць, скільки ви зможете повністю покрити, і стільки, скільки зможете повернути їх весь час. Тоді, якщо ми зробимо більше цього, яйця на краю гнізда можуть охолонути, зародок в них не може почати розвиватися, в гіршому випадку він загине.
Для посадки екскаватора ми пропонуємо тихе, спокійне, затемнене, без протягу, але добре провітрюване місце з температурою близько 16-18 ºC. Матеріал хорошого гнізда - це чиста, м'яка солома чи сіно без цвілі, трохи нахилена до центру, ширина прибл. 40-50 см. Ми можемо зробити гніздо з нижнього кошика, ящика або навіть побудувати цеглу, але в цьому випадку ми кладемо мало землі під солому або сіно, щоб забезпечити вологу. Якщо в кімнаті кілька гнізд, ми можемо розмістити між ними перегородку або накрити гнізда кошиком, щоб копачі не бачили і не заважали один одному. На дно гнізда добре покласти деревну золу або сірчаний порошкоподібний пісок проти курячих вошей. Коли в кімнаті кілька яєць, бажано також позначити яйця та гнізда, щоб їх не можна було замінити помилково.!
Яке яйце не вилуплюється на 21 день, чи можна перевірити за допомогою плаваючого тесту, чи живе в ньому пташеня? Яйце поміщають у теплу воду при температурі близько 40 ºC на 2-3 хвилини, якщо пташеня живе, яйце плаває на поверхні, рухається, якщо ні, яйце занурюється.
Курка є хорошою матір’ю, тому вона висиджує яйця інших курей, і навіть доглядає та вирощує іноземних добових курчат. Яйця інших видів домашньої птиці також можна висиджувати з більшим тілом і спокійнішою куркою. Під куру можна покласти 16-20 курячих яєць, 12-15 качиних яєць, 4-6 гусячих яєць під меншим тілом, 8-10 гусячих яєць під більшим тілом, 10-12 яєць індички та 20-25 яєць з бісеру . Період висиджування пташенят становить 21 день. В останні кілька днів яйця настільки теплі, що інкубаторій сидить на яйцях, трохи піднімаючись, майже наполовину стоячи. Досвідчені господарники часто змушують висаджувати інкубатор, що може призвести до "опіків".
Час висиджування яєць у гнізді зазвичай становить від 3 до 6 годин, але це може зайняти до 24 годин.
Спочатку між сокиркою та її пташенятами існує дуже тісний зв’язок, пізніше трохи розпушується, але триває близько двох місяців, залежно від звуків, зору та руху. Перші кілька днів життя курки дуже важливі, так звані «Гравірувальні» дні, коли кури вчаться їсти, пити, збиратися разом із спільною діяльністю, збиранням та водінням, захищаючи їх від негоди, інших чужих птахів та хижаків. Перший тиждень вони майже постійно знаходяться близько до мошонки, часто ховаються знизу, обіймаються, віддаляючись на кілька метрів від матері. Після 10-денного віку кури стають набагато менш повчальними. Сварка, цвірінькання, бійка, тобто формування соціального рейтингу становить приблизно. Починається у віці 3 тижнів, на подальший рейтинг впливає не тільки темперамент, але і розмір тіла, стать, але навіть колір. Після 8 тижнів родинні зв’язки послаблюються проти все більш дратівливих, нетерплячих, ворожих пташенят чаплі, які вже знаходяться на відстані 10-12 метрів від матері, але команда залишається разом до 16-річного віку 20 тижнів.
«Забійні» дні, захист навіть від чужої птиці та хижаків.
У будь-якому випадку, їм потрібно багато турботи та уваги до досягнення ними 2 місяців, їх потрібно захищати від дощу, холоду, спекотного сонця та сильного вітру, тому на пасовищі та злітно-посадковій смузі добре мати тіньові, захищені місця .
Годування курей також залежить від місцевих умов, оскільки там, де вони можуть шукати на відкритому повітрі, їм потрібно менше насіння та м’якої їжі. Свиноматка їсть насіння до кінця.
Куряти годують шлангом шкіри голови протягом перших 24-36 годин після вилуплення, після чого інкубаційний та курей годують окремо. Перше годування добового курча на 2-й день життя може складатися з: подрібненої, просіяної кукурудзи, пшениці, вівса, ячної крупи, проса, цих 3-4. з дня ми можемо змішувати його з подрібненими вареними яйцями, ми також можемо додати знежирене молоко. Важливо завжди додавати знежирене молоко свіже або згущене! Протягом першого тижня в раціоні не повинно бути браку молочних продуктів (молоко, сир, знежирене молоко), це важливо не тільки завдяки білкам, але і мають хороший дієтичний ефект. Але якщо ми використовуємо молочний продукт, порція повинна бути лише свіжою і лише стільки, скільки вона споживає! З 2-го тижня ми можемо тоді збільшити частку насіння. Давайте спостерігати за тваринами! Якщо вони повернуться додому з пасовища або злітно-посадкової смуги, повної бур'янів, ми можемо їм нічого не дати, але якщо ні, вони можуть отримати насіння, з 2-го тижня ми також можемо дати їм зелений і соковитий корм, терту моркву, змішану з м'якістю, подрібнену кропива, зелена люцерна. А 2-4. тиждень ми можемо збільшити частку дрібно нарізаного зеленого, особливо якщо злітно-посадкова смуга безплідна, не вкрита рослинами. З 6-тижневого віку більше не потрібно подрібнювати насіння, максимум ми подрібнюємо кукурудзу лише грубо.
Кількість годувань: 1-2. 6 разів на тиждень, 3-5. 5 разів на день протягом тижня, 5-8. годуємо 4 рази на день на тиждень. Годування з самогонниці зручніше, але в цьому випадку в маленькому кориті перед курчатами завжди повинен бути дрібнозернистий гравій!
Щоб отримати більше вмісту, виберіть:
(Усі зображення зроблені автором)
Доктор Іштван Бьог
Первинний виробник - Сторінка фермерів 2015/3