предметів

Стаття Дауше та співавт. (Фрукти, овочі та ішемічна хвороба серця. Nat. Rev. Cardiol. 6, 599 - 608; 2009) 1, що вивчає наявні дані про кардіопротекторний потенціал фруктів та овочів, наголошує на важливості здорової їжі та збалансованого харчування. Ця тема стосується багатьох дослідників по всьому світу, які витратили час і зусилля, демонструючи ефективність фруктів та овочів у профілактиці серцево-судинних захворювань та багатьох інших хронічних захворювань.

кардіології

Фрукти та овочі споживаються у всьому світі протягом століть як їжа та ліки від хвороб. Загалом, вони складають частину звичайного раціону людини, а також призначаються цілителями, які практикують традиційну медицину. Середземноморська дієта, яка складається переважно зі свіжих фруктів та овочів, виявилася кардіопротекторною; 3, хоча, як зазначали Доше та його колеги, 1 у цій дієті є й інші корисні інгредієнти, і тому користь не може бути віднесена виключно до фруктів та овочів.

Споживання фруктів та овочів для профілактики серцево-судинних захворювань сприяє багатьом традиційним медичним системам; одним із прикладів є канадська система аборигенів (табл. 1). 4, 5, 6 Для досягнення найкращих результатів від природних засобів (НПЗ) важливо, щоб вони використовувались правильно, включаючи правильний вибір рослини в потрібний час, і щоб їх готували у бажаній формі (наприклад, настої). ) або окремо, або в поєднанні з іншими NHP. Дія NHP залежить від балансу між кількома сполуками, які часто мають суперечливі механізми для досягнення кінцевого терапевтичного ефекту.

Стіл в натуральну величину

Щоб інтегрувати використання фруктів та овочів як допоміжну терапію до загальноприйнятої медицини, необхідні кращі базові та клінічні дослідження. Ми представили кардіопротекторну діяльність різних традиційно використовуваних фруктів та овочів, таких як бетель, 7, 8 імбиру, 9, 10 карамболь/аджован, 11 редьки, 12 та півонія. 13 Окрім оцінки цих рослин фармакологічно, хімічно та токсикологічно (табл. 2), ми також показали, що більшість цих та інших NHP є більш активними в гіперактивних, а не в спокійних препаратах тканин; 9, 10, 12, 13 про цю знахідку повідомляють також Dauchet et al. 1

Стіл в натуральну величину

Найголовніше, необхідні більш рандомізовані контрольовані дослідження, що вивчають ефекти NHP. Проведення цих досліджень є дорогим, і забезпечити необхідне фінансування для експериментів NHP важко, хоча існують альтернативні стратегії. Активна участь медичного співтовариства буде корисною. Протягом історії медицини лікарі-вчені працювали в галузі етнофармакології та клінічного використання НГП. 15 Лікарі повинні бути навчені, починаючи з перших років навчання у медичній школі, різним формам допоміжної терапії. Це забезпечить лікарів додатковими терапевтичними інструментами та допоможе запобігти таким проблемам, як ненавмисні несприятливі взаємодії лікарських препаратів та трав. Це також дасть пацієнтам впевненість у тому, що навчений лікар буде знати про їх альтернативне лікування. Фрукти та овочі використовувались з медичної точки зору протягом століть, але шлях до отримання доказів, необхідних для їх остаточного вживання, ще далекий.