Я готувала з супер-коробки Chefbag
Ви обираєте - отримуєте - готуєте.:)
На вихідних я нарешті спробував послугу Chefbag, мені дуже, дуже подобається концепція, тому мені приємно мати можливість писати про цей досвід лише у суперлативах. Якщо ви ще не зустрічали компанію, швидко натисніть на веб-сайт і ознайомтесь з ними. А потім, повернувшись до мене, я покажу вам, що я приготував, і чому мені так подобається напрямок, представлений Chefbag.
З лютневої пропозиції я вибрав баклажани із Сичуані, почасти тому, що випробувати новий ресторан з м’ясною їжею в тисячу разів цікавіше, а частково тому, що це хороша маленька гостра страва, і ви знаєте, що я отримую додаткову пряність у більшості страв . До речі, ви можете вибирати з безлічі страв: армія закусок та основних страв чекає на випробування, останні диференціюються на страви з птиці, риби, яловичини, свинини та вегетаріанські страви.
Замовити абсолютно просто, мінімальна кількість - 2 порції, ви отримуєте абсолютно правильну кількість (я трохи обдурив фотографії, в цілому немає 1,5 порції їжі) і спосіб доставки (ви можете вибрати часовий пояс і можна попросити на вечори), а вартість (з великим безкоштовним покриттям) також абсолютно нормальна. Тоді приходить ваш пакет, який насправді не є коробкою, а спеціальним термозахисним пакетом, завдяки якому вам не потрібно відразу поспішати на кухню, щоб обробити інгредієнти.
- Всі інгредієнти готові до приготування, порційні, вищої якості (справді вищого сорту, НЕ соєвий соус з м’яким м’ясом тощо), і насправді всі інгредієнти приходять додому, можна навіть попросити сіль і перець. Не потрібно міряти, надлишку не залишається, все красиво потрапляє в їжу.
- Картка рецепта. Незважаючи на те, що інструкції також доступні в мережі, ви можете легше винести картку з рецептом з кухні, опис надзвичайно детальний, ви також можете використовувати його для приготування їжі на шахті з ковбасою на кухні. На додаток до точного опису рецепта, проілюстрованого фазовими фотографіями, картка містить перелік відправлених інгредієнтів, вимоги до обладнання (повністю основні інструменти), час і складність приготування, калорійність, ступінь різкості та виключення.
Що мені дуже подобається у Chefbag:
- Ви можете вибрати серед різноманітних продуктів харчування, вони можуть бути включені у велику кількість різних дієт, а багато продуктів можна їсти за допомогою безкоштовної дієти. Здорова, свідома їжа, спеціальні спеції та сирі страви (наприклад, пиріг з нутом).
- У мене величезна коробка спецій, але для мене це «обов'язок» роботи. Не кожен захоче придбати 16 видів спецій, щоб спробувати новий смак, Chefbag ідеально підходить і для цього.
- На веб-сайті зазначено, що компанія прагне отримувати якомога більше сировини від місцевих виробників. І це величезна червона точка.:)
Сичуанські баклажани - надзвичайно хороший приклад того, про що я писав до цього часу. На додаток до основних інгредієнтів (жасминовий рис, паприка прамін, баклажани, огірок), ви також отримуєте необхідні вам інгредієнти "лише трохи". За запитом доступні свіжий імбир, кешью, цибуля, соус шрірача, соєвий соус, рисовий оцет, кокосовий жир, кунжутна олія, оливкова олія, сіль та перець. Приготування не надто складне, що є обнадійливою новиною для менш досвідчених: вам доведеться ризикувати, подрібнити, зварити рис і смажити його на сковороді великими рядами.
Швидкий, зручний, якісний та досвід приготування (адже так, досвід приготування!) Зберігається на 100%.
Дякую Chefbag за можливість спробувати!
Для укладання я використовувала пастельну кераміку ручної роботи.