пряно-хрустке

Хрустка курятина зовні, кришиться курка всередині, улюблена кожною дитиною. Забудьте смажити на олії, димну кухню, вентиляцію! Це паніроване м’ясо можна легко посмажити на деко, а панірувальні сухарі можна присмачити численними спеціями.

Інгредієнти:

1 кг філе курячої грудки, 2 яйця, 50 г лляного борошна, 50 г кунжутного борошна, 100 г натуральних горіхів кешью, 2 ст. Ложки качиного жиру

Смакувати:
Гімалайська сіль, перець, сушений чилі, паприка,
меленого кмину, часникового порошку

Підготовка:

  • Курячу грудку наріжте меншими шматочками.
  • Приправте сіллю і перцем, а потім дайте трохи постояти.
  • У більшій мисці змішайте лляне борошно, борошно з кунжутом.
  • Приправити спеціями. Сіль, перець, мелений кмин, сушений чилі, паприка, часниковий порошок.
  • Подрібніть кеш'ю на борошно і також змішайте це з борошном.
  • Збийте два яйця з трохи солі.
  • Розігрійте духовку до 200 градусів.
  • Застеліть деко папером для випічки.
  • Обваляйте м’ясо по одному в яйці, а потім у гострих сухарях.
  • Покладіть його на папір для випікання і засуньте в духовку.
  • Через кілька хвилин, коли панірувальні сухарі починають смажитися на м’ясі, за допомогою щітки прикладіть м’ясо до гарячого качиного жиру.
  • Через 20 хвилин смаження переверніть її, змастіть другу половину гарячим качиним жиром і введіть красивий червоний.

Якщо ви хочете придбати інгредієнти рецепту, перед покупкою подивіться СТРАНИЦЮ ЗНИЖК, багато Інтернет-магазини пропонують вам варіант зі знижкою >>


Ui.: Підпишіться на розсилку та тзавантажте версію рецепта для друку. За допомогою карток рецептів PALEO ви можете швидко і легко розпочати палеолітичну дієту. + За допомогою мого безкоштовного бюлетеня ви можете уникнути найпоширеніших підводних каменів та полегшити досягнення цілей щодо здоров’я та втрати ваги.