Вивчіть, що таке білок колагену та яка різниця порівняно з класичними сироватковими та веганськими альтернативами. Відкрийте для нього важливе значення для нашого організму та переваги, які можуть значно допомогти вам зміцнити здоров’я. Надихайтеся порадами щодо цінного споживання звичайної дієти чи вибраних якісних добавок ... І з’ясуйте, що колаген - це білок, який далеко не лише для спортсменів, а для всіх, навіть для вагітних жінок, дітей чи пенсіонерів.

Що таке колаген? Просте визначення

Колаген - це найпоширеніший будівельний білок нашого організму, із співвідношенням більше 30%. В основному це сполучна тканина майже для всіх структур в організмі. Від волосся, через м’язи, до кісток або навіть основних органів, таких як серце, печінка або легені.

Колаген складається з повного профілю важливих амінокислот, де це головним чином функціональність високої дози гліцину, проліну та гідроксипроліну. Саме ці амінокислоти найбільше підтримують загоєння та відновлювальні процеси в організмі. Хоча наш організм виробляє колаген природним шляхом, із збільшенням віку та середнього способу життя його вироблення поступово зменшується, що призводить до ослаблення клітинних структур та ознак старіння.

його
Джерело: Vectorstock та опис значення колагену у старінні шкіри

Основною відмінністю колагену від класичних білків, таких як сироватка, казеїн або веганські альтернативи, є цінність вибраних амінокислот.

Це не означає, що інші білки гірші, а скоріше те, що вони розроблені більше для анаболічного ефекту та для підтримки росту або підтримки м’язової маси. Колаген, як ви прочитаєте нижче в 7 ключових перевагах, призначений, а не довготривале харчування клітинних тканин. Якщо ви заглибитесь у глибший аналіз, то виявите, що існує до 28 різних типів колагену. Однак особливо важливі поради I, II та III, які мають найбільшу частку 80-90% в організмі. [1] [2]

Але що таке пептид колагену? Це також колаген?

Люди часто плутаються в тому, що таке гідролізований пептид чи гідролізований колаген тощо. В основному, це лише правильно і корисно оброблений колаген, де процес гідролізу розщеплює колаген на амінокислоти і, отже, пептиди, які легше і швидше засвоюються і засвоюються нашим організмом.

Таким чином, Power Collagen також дуже добре засвоюється завдяки гідролізу. Це не викликає проблем з травленням або запальних реакцій. Гідролізований колаген обробляють або термічно, або ферментативно, щоб зменшити його згортання. Power Collagen обробляється ферментативно, оскільки ми хотіли максимально щадної обробки та високої якості. (часткова денатурація відбувається під час термообробки).

Що пам’ятати на практиці?

1. Таким чином, якщо ви хочете отримати якісну добавку до колагену, важливим є джерело якості, реальний вміст 3 ключових амінокислот та спосіб їх переробки. В основному ті самі принципи, що і для будь-якої їжі, де ми вже добре знаємо, що кава не схожа на каву, як не бриндза, як бриндза. 🙂

2. Також вірно, що, як існує сироватковий білок, казеїн, веганський рис, горох або коноплі, так існує і колаген як другий білок. Однак різниця полягає в їх дії та користі для нашого організму.

7 корисних переваг якісного колагену

З моїх спостережень за нинішнім життям продуктивних та активних людей у ​​21 столітті я б рекомендував усім колаген. Чи то профілактично, чи справді для підтримки регенерації тканин після операції, травми, болю в суглобах або запалення шлунка. Зрештою, давайте просто подумаємо, наскільки добре чесна яловичина TOP BROTH або оригінальний в’єтнамський PHO GA, або японська ARM, поміститься на животі.

Я вибираю важливі переваги, які ви можете перевірити самостійно та оцінити після місяця регулярних добавок або збільшеного споживання колагену із звичайної дієти

  1. Швидке відновлення тканин: білок колаген забезпечує організм амінокислотами, які забезпечують згуртованість, еластичність та безпосереднє харчування фасції.
  2. Опора кісток і суглобів: колаген підтримує міцніші, важчі та твердіші кістки. Він містить 2 будівельні одиниці хряща, які необхідно поповнювати після кожної вправи або спортивного виступу.
  3. Оздоровлює шкіру та волосся: колаген підтримує зволоження завдяки вмісту проліну та гліцину, запобігає поглибленню зморшок, підтримує еластичність шкіри та твердих волосся.
  4. Уповільнює старіння: енергетичний білок колаген замінює необхідні білки, які з віком слабшають і руйнуються, одночасно сприяючи регенерації та підтримці м’язової маси, полегшуючи синтез креатину в організмі.
  5. Допомагає глибше заснути: білок колагену, який використовується перед сном, поглиблює сон, постачає аргінін для стимулювання вивільнення гормону росту та поживних речовин, необхідних для відновлення тканин під час сну.
  6. Підтримує мозок: енергетичний білок колагену забезпечує гліцин, нейромедіатор, який бере участь у рухових та сенсорних шляхах, а також синтезу АТФ.
  7. Це сприяє загоєнню слизової оболонки шлунка і кишечника та синдрому проникної кишки. Шлунок, травлення, дратівлива кишка та неправильні мікроби сьогодні - найбільші проблеми сьогодні.

Як отримати колаген з природного раціону і про що не забувати?

Природа створила нас так, що ми спочатку використовуємо її природні ресурси на основі свого способу життя. Тому я рекомендую забезпечувати в першу чергу колаген з регулярного прийому чесних яловичих, свининних або курячих бульйонів з кісток або закусок, таких як желе, фарширована або якісна баранина, дичина або яловичина з кісткою. Колаген також можна виготовити з риби, але їх важче і дорожче отримати в потрібній якості разом із шкірою.

Чесний яловичий бульйон також можна назвати ліками

У будь-якому випадку слід підкреслити, що вітамін С також має вирішальне значення для корисності колагену . Це одна з причин, чому його додають безпосередньо до добавок, навіть якщо зовсім не важливо, що ви отримуєте його відразу, а що у вас його вистачає у вашому способі життя. Тож якщо ви не в’єтнамці, ви, мабуть, навіть не вживаєте бульйон з лимонами, хоча ми вже можемо собі уявити таку начинку з квашеною капустою.

Однак не робіть спеціальних розрахунків і турбот, досить, якщо ви споживаєте овочі та вибрані фрукти щодня, адже в організмі все ще є вітамін С для здоров’я та життєвих сил та мільйона інших процесів в організмі.

3 поради щодо того, як доповнити якісний колаген і доповнити смаком

Особисто я не маю такого хорошого доступу до чесних бульйонів та якісних фаршів чи м’яса, я також не хочу друкувати щодня. Тому я доповнюю свій колаген смаком, особливо цими 3 ефективними способами.

1. Супи та соуси.

Оскільки я готую вдома, навіть якщо використовуються лише овочеві супи, різні карі чи інші речі на сковороді, я додаю 1-2 столові ложки, щоб загуснути, або, іншими словами, для ущільнення смаку. Таким чином, ви також досягнете смаку та цінності більш довго готованого бульйону з більш короткого вареного супу.

Популярна в’єтнамська яловичина PHO-BO, яку ви також можете зробити вдома

2. Енергетичні коктейлі

Особисто я віддаю перевагу смузі з кокосовим, мигдальним молоком або білим йогуртом. Крім того, банан, чорниця, полуниця, 1 столова ложка колагену (10 г) і мигдальне масло, ваніль, кориця або какао ... Для просунутих може бути додатковий МСТ і цілком серйозний, легко засвоюваний і багатий сніданок, або десятий як стручок в світі.

3. Харчування кави

Кава з маслом та C8 MCT - це найпоширеніші сніданки протягом кількох років. Чому я це роблю і чому це чудово для мене працює, ви можете прочитати в цій статті, де ви також знайдете наукові посилання. У будь-якому випадку ложку супу колагену можна легко додати в каву, і багато людей замінюють такий класичний крем-порошок, як вершковий крем, на колаген. Смак чудовий, смачний, я просто завжди рекомендую добре його змішати. Спробуйте POWER COFFEE з маслом, ложкою колагену, корицею та олією MCT.

3 найпоширеніші запитання щодо добавки колагену Power

Детальніше та відповіді на поширені запитання читайте на www.powerlogy.com, моєму понятті функціональної їжі чудового смаку.
Або сміливо запитуйте в коментарях.

Я можу використовувати колаген, якщо я вагітна?

Так, колаген схожий на їжу яловичого бульйону, і наш колаген не містить жодних інгредієнтів. Це чисто гідролізований бичачий білок, який класифікується як їжа, а не як харчова добавка.

Колаген повинен містити вітамін С і чому ваш продукт не містить вітаміну С?

Кому добре вживати колаген? Це лише для активних спортсменів ?

Колаген підходить кожному в повному і повноцінному харчуванні, оскільки це найпоширеніший білок в організмі, який є основою для оновлення хрящової тканини, суглобів, сухожиль і регенерації тканин, підходить всім і навіть вагітним, діти та пенсіонери. Звичайно, вимоги літніх людей, людей, які регенерують тканини після операції, та спортсменів більші.

Скільки потрібно приймати щодня, щоб його прийняти?

Потреби індивідуальні, оскільки ми не можемо точно знати, в якому стані знаходиться ваше тіло та спосіб життя. У будь-якому випадку 10 г на день (1PL) - це основа, яку можна статистично застосувати до більшості людей, які прагнуть підтримати живлення тканин.