Biolab - одна з компаній в Італії, яка має найбільший досвід у галузі біо-, вегетаріанської та веганської їжі. Все почалося в 1991 році в невеликій майстерні, де працювали із сейтаном та тофу, щоб приготувати відповідні страви для обережного та здорового харчування, усвідомлюючи, що вибір сировини та їх походження мають важливе значення для добробуту людей. Спосіб життя.
Пристрасть, яка залишилася з часом, тепер, коли лабораторія - це компанія, де вивчаються харчові тенденції, асортимент розширюється, щоб відповідати міжнародним смакам та різним звичкам, і, перш за все, проводяться дослідження та розробки. Нашим пріоритетом у дослідженні є аспект здоров'я, отже, внесок, який компанія Biolab хоче зробити для правильного харчування з продуктами, які мають збалансований харчовий вміст завдяки стравам з невеликою кількістю жиру, але багатих клітковиною та білками рослинного походження.
Одним із елементів, що відрізняє Biolab, є спеціалізація в галузі гастрономічних пропозицій: приготовані та смачні страви для вегетаріанців та веганів, оскільки ми шукаємо типовості гарної італійської кухні (середземноморської та регіональної), починаючи від вибору сировини та уваги до попиту, дедалі більше поінформованого та обізнаного, на органічні продукти та контрольовані овочі та, водночас, прості та легкі рецепти, як звичайні, так і традиційні, або переглянуті.
Посилань більше 50: веганські медальйони та бургери, відбивні, фрикадельки, соєвий болоньєзе, соєве рагу та овочеві скибочки для ряду, наповненого пропозиціями.
Стійкість охоплює всі аспекти діяльності Biolab: У сільськогосподарській компанії Santinelli частину сировини обробляють, наприклад, спельту або фарро, перед тим, як вони перетворюються на продукт. Це дозволяє здійснювати прямий контроль над ресурсами та сприяє розвитку сільської території, що також здійснюється за допомогою місцевих постачальників для складових деяких посилань.
Biolab та його продукти, що містять інгредієнти, отримані з органічного сільського господарства, мають найважливіші сертифікати у цій галузі.
Biolab Srl
via dei Vegetariani, 2 - 34170 Горіція - Італія
ТЕЛЕФОН: +39 0481 533522 | ФАКС: +39 0481 530387
Електронна пошта: [email protected]
ЗА FESR 2014 - 2020 ЗА FESR 2014 - 2020
Attività 1.1.a
Представлення лінії лавораціону додаткової технології, призначеної для всіх типів ізоляції протеїнів та матеріалів первинних вегетаріанських пурпурів з протеїновим вмістом маджорної речовини та вмістом забруднень, сертифіковане біо, із підтримкою власних функцій протеїнового відтенуту та валорізаціона degltoiprodotuali sotuali sottenute.
Attività 1.3.a R&S - DGR 1232/2017 - Progetto VALEST
Інновації продуктів та процесів для валоризації овочевих матриців та інші аспекти естернальності виробництва, якщо пропонується створити новий продукт та перенести ефективність процесу виробництва каліфорнійської концепції захисту рослин внутрішньої канати попередньої виробничий план.
Attività 2.3.a.1 - Bando DGR 1898 від 7.10.16 - Progetto BiolabPLUS
Придбання 2-го автоклаву стерилізації та 1-го аналізу NIRS DS2500 у новій виробничій стабільності для лінійки світильників та ефективності, висміюючи темпи та витрати та покращуючи якість виробництва та керування процесом Maggiore.
PSR 2014-2020 PSR 2014-2020
PROGETTO COFINANZIATO DALL’UNIONE EUROPEA
Органічне втручання edilizie ristrutturazia - із зацікавленням у виробництві технології імпіанти продуктивності - капаннону для промислового використання per ospitare in spazi adeguati, oltre agli uffici, l'aumentata attività di produzione di alimentanti di derivzione speduttivi, di stozione di derivavione di vegetagiole зберігання вторинних похідних di prodotti alimentai preconfezionati, nonché di stoccaggio di materie prime ed imballi.