Ви можете знайти їх на веб-сайті web-recepty.sk корисні та смачні рецепти. Рецепти організовані за чіткими категоріями, такими як: сніданок, супи, основні страви, напої, корисні солодощі, м'ясо та закуски.
Сайт також містить кілька рецептів для:
- целіакія
- Люди з непереносимістю лактози або алергія на БКМ
- гістаміни (на антигістамінній дієті)
- ті, хто харчується стильно низьким вмістом вуглеводів
- вегетаріанці, або люди, які просто шукають натхнення для несмасних страв
Яка мета цього сайту?
Донесіть до ширшої обізнаності людей і про це Здорова їжа може справді чудово смакувати.
Більшість рецептів на цьому сайті не містить молока, цукру (тільки здоровіші заміни, такі як стевія) та клейковина. В основному вони є низька калорійність і з мінімальним вмістом жиру.
Часто їх потрібно лише підготувати мінімальний час (а іноді і мінімум фінансування).
Ви знайдете майже під кожним рецептом практичні поради до конкретного рецепту (на що слід звернути увагу, як його можна вдосконалити), а також поради від проживання на кухні 🙂 Я вірю, що у багатьох допоможе новачок, але навіть просунуті кухарі 🙂
Хто за цим стоїть?
Привіт, я Ханка 🙂
Я люблю готувати (але особливо смакувати) страви.
На кухні (але також і в житті) я намагаюся бути мінімалістом. Це означає, що я не використовую цукор, жири та інші непотрібні калорії під час приготування їжі. Не лише тому, що я є хронічний "заощаджувач", але й тому, що якщо я скорочую кілька калорій в одному місці, я можу поласувати ними в іншому місці.
Рада Я експериментую а якщо муза не зможе мене штовхнути, я загляну в холодильник і зроблю рецепт а-ля "що може зробити холодильник". Це часто призводить до нових смачних рецептів.
я люблю їжу і я за те, щоб насолоджуватися їжею! Тому я намагаюся насолоджуватися цим спокійно, без втручання з боку телевізора. Навіть під час їжі я часто закриваю очі, щоб краще насолодитися їжею. Спробуйте і ви самі
Моя улюблена спеція - часник 🙂 Якби мені довелося вибрати лише 1 спецію, яку я мав би використовувати до кінця свого життя, я б не вагався. Більше того, я використовую сіль і чорний перець майже у всіх рецептах + зі свіжою зеленню нічого не може піти не так.
Поширені помилки в харчуванні
Багато звичних продуктів також можна готувати на воді, без краплі олії. Основа полягає у використанні великої кількості води і при необхідності заливання їжі. Просто задушіть їжу і нарешті її можна капнути здоровішою олією (наприклад, оливковою олією).
Мене завжди турбували слова на кшталт: «Я заклинюю без цукру не можна готувати!". Більшість людей навіть додають цукор в кетчуп ... Я сам готував кетчуп без зерна цукру, і це тривало рік (це не пішло б неправильно, але він з’їв протягом року). Я не купував цукор вже добрі 10 років. Бо все можна приготувати без цукру (особливо ті продукти, які вже самі по собі солодкі). Якщо ви не дозволяєте солодке, просто використовуйте здоровіші підсолоджувачі - стевію, еритрит, мед ...
Сподіваюся, мої рецепти вам сподобаються Якщо так, я був би радий, якщо б ви написали коментар. Ви також можете залишити інші коментарі щодо рецептів у коментарях (наприклад, як ви готуєте рецепт, різні вдосконалення тощо).
Дякую, що прочитали це далеко, і бажаю успіху у власних експериментах на кухні та особливо гарного смаку!