пробіотики Вони є живими мікроорганізмами, які при введенні їх у достатній кількості сприяють покращенню здоров’я людини, яка їх приймає, завдяки тому, що вони допомагають кращому функціонуванню нашого кишкова флора.
Переваги пробіотиків
- Вони допомагають нам відновити баланс флори кишечника а отже правильне функціонування нашої травної системи.
- Допоможіть зміцнювати і збільшувати наш захист.
- Може покращують розлади травлення такі як діарея, запор, відчуття тяжкості, гази та неприємний запах з рота.
- Поліпшити засвоєння поживних речовин як кальцій і допомагають нам краще засвоювати їжу.
- Вони виробляють вітаміни та інші корисні для організму речовини, наприклад вітаміни групи В та вітамін К.
- Допомагають запобігати та покращувати симптоми захворювання запальний на рівні кишечника, а також на рівні шкіри.
- Вони допомагають запобігти харчовій алергії.
Оскільки не всі пробіотики однакові, Lactoflora ® має пробіотик для будь-якої ситуації.
Лактофлора ® пропонує цілий ряд специфічних продуктів, завдяки яким Ви та Ваша родина відчуваєте PRO кожного дня!
Походження пробіотиків
Чи знали ви, що це слово Пробіотик це слово грецького походження, що означає "На користь життя"? Концепція пробіотиків була створена на початку минулого століття російським вченим та лауреатом Нобелівської премії Елі Метчнікофом, який висунув гіпотезу про те, що вживання кисломолочних продуктів покращує стан здоров'я та збільшує тривалість життя болгарських фермерів. Метчников дійшов висновку, що споживання ферментованого молока допомогло "засіяти" кишечник корисними бактеріями, зменшивши ріст шкідливих бактерій. Він першим вказав на те, що можна буде модифікувати кишкову флору, замінивши шкідливі мікроорганізми на корисні. Ці корисні мікроорганізми називаються пробіотиками, що означає "прожиття".
Як діють пробіотики?
ФУНКЦІЇ ПРОБІОТИКИ:
Вони зміцнюють імунну систему, витісняють шкідливі для здоров’я мікроорганізми та запобігають їх розмноженню, допомагають нам перетравлювати їжу та співпрацюють у формуванні таких важливих поживних речовин, як вітаміни, травні ферменти та коротколанцюгові жирні кислоти, стимулюють утворення молочної кислоти, що зменшується рН травного тракту та сприяють засвоєнню кальцію, магнію та заліза.
ПРОБІОТИКА ЗАХИСТИ НАС:
1. У просвіті кишечника
Конкуренція з іншими мікроорганізмами щодо світла та поживних речовин та пригнічення їх росту шляхом вироблення антибіотичних речовин та зниження рН кишечника, що викликає вороже середовище для патогенних мікроорганізмів.
2. У слизовій оболонці кишечника
Вони прилипають до кишкових клітин, перешкоджаючи небажаним мікроорганізмам робити це, покращуючи кишкову бар’єрну функцію.
3. Вони виробляють необхідні поживні речовини для роботи кишечника
Як коротколанцюгові жирні кислоти (основне джерело енергії для кишкових клітин товстої кишки), вітаміни та інші корисні для організму речовини.
4. Підвищення функції кишечника як імунного бар’єру
Вони стимулюють фагоцитарну здатність лейкоцитів, стимулюють Т-клітини, активізують макрофаги, стимулюють вироблення імуноглобулінів тощо.
Які характеристики повинен мати мікроорганізм, щоб вважати його пробіотиком?
Пробіотики - це мікроорганізми, що сприяють здоров’ю тих, хто їх ковтає, і для того, щоб їх можна було вважати такими, вони повинні відповідати ряду характеристик, включаючи:
- Вони повинні мати біологічну безпеку, Тобто, щоб бути безпечними та нешкідливими за будь-яких обставин для людини, з цієї причини Управління з контролю за харчовими продуктами та ліками США визнає їх організмами GRAS (загалом вважається безпечними) та QPS (Кваліфікована презумпція безпеки). Відповідно до Європейського управління безпеки харчових продуктів.
- Вони повинні мати толерантність до екологічних умов шлунково-кишкового тракту, оскільки, якщо пробіотичні мікроорганізми повинні досягти життєздатності товстого кишечника, вони повинні протистояти рН шлунка, травних ферментів, миючого та інгібуючого дії жовчних солей.
- Вони повинні мати можливість колонізувати кишечник і прилипати до слизової оболонки кишечника для модуляції імунної відповіді, а також виключення патогенних мікроорганізмів, хоча у останніх це також може бути обумовлено їх здатністю продукувати протимікробні сполуки.
У чому різниця між пробіотиком і пребіотиком? Що таке симбіотик?
Що таке пребіотик?
пребіотики Вони є речовинами в раціоні, головним чином вуглеводами, які ми не можемо засвоїти і які мають сприятливий ефект для споживача стимулюють ріст корисних кишкових бактерій проти шкідливої, відновлювальної флори кишечника.
Вони є пребіотиками: харчові волокна, галактоолігаосахариди, фруктоолігосахариди, інулін та лактулоза. Ці речовини можуть входити до складу харчових продуктів (ми їх знаходимо в артишоках, бобових, картоплі, часнику, цибулі, цибулі-пореї, пшениці, вівсі, ячмені, бананах, меді тощо) або додавати до них.
Підсумовуючи, пребіотики не засвоюються, але ферментуються в товстій кишці, що призводить до позитивних ефектів:
- Збільшення кількості корисних бактерій в товстій кишці (Lактиобацили Y Bіфідобактерії).
- Вони сприяють засвоєнню мінералів: кальцію, заліза, магнію та цинку.
- Вони діють у профілактиці діареї або запорів.
- Знижують рівень ліпідів у сироватці крові.
Що таке симбіотик?
Телефонували симбіотичний до продуктів, що містять пробіотики плюс пребіотики. Його мета полягає в тому, щоб корисна бактеріальна флора колонізувала кишечник і без проблем розмножувалася. Пребіотик служить "їжею" для пробіотика, забезпечуючи тим самим баланс кишкової флори.