можуть

Хоча добре жувати, здається, дуже проста звичка застосовувати на практиці, правда полягає в тому, що у багатьох людей виникають проблеми, коли справа доходить до того, щоб робити це правильно. Бажання їсти або звички змушує багатьох ковтати їжу, не пережовуючи її належним чином.

Як наслідок, згодом вони можуть страждати на деякі проблеми з травленням. Насправді це може навіть вплинути на збільшення ваги. Згідно з деякими дослідженнями, добре пережовування їжі перед ковтанням може допомогти зменшити споживання та контролювати вагу.

Багато людей все ще ігнорують цю звичку, не знаючи, що важливо добре харчуватися. Кожного разу, коли ми кладемо їжу в рот і пережовуємо, ми виконуємо дуже важливий крок у своєму травленні.

Прочитайте цю статтю та з’ясуйте, чому важливо добре пережовувати їжу та які кроки ви можете зробити, якщо ви хочете її добре пережовувати. Брати до відома!

Чому так важливо добре пережовувати їжу?

Добре пережовуючи їжу, ми даємо слині час виділити фермент, який називається птіалін, який відповідає за розщеплення вуглеводів.

Навпаки, коли ми не жуємо належним чином, їжа продовжує свій шлях до решти травної системи без зазначеного ферменту. Через це, організму доведеться попрацювати вдвічі більше, щоб усунути все, що йому не потрібно.

Проблеми з поганим пережовуванням їжі

Коротше кажучи, неможливість добре пережовувати може зменшити належну секрецію ферментів. Цей процес змушує певні органи працювати більше, ніж слід, щоб розщеплювати певні речовини.

До того ж, коли ми погано жуємо і ускладнюємо розкладання їжі, організм не здатний добре відокремлювати поживні речовини. Це може призвести до таких проблем, як наступні:

  • Проблеми з травленням. Запобігаючи його правильному розкладанню та змащуванню, погане жування може спричинити відчуття тяжкості, газу або запору.
  • Повільний обмін речовин. Коли ми неправильно пережовуємо їжу, ми також заважаємо функції органів, відповідальних за їх метаболізм. Важкі травлення уповільнюють обмін речовин і зменшують витрату калорій.
  • Збільшення ваги. Повільний метаболізм також є синонімом набору ваги, оскільки організм не легко спалює калорії і накопичує відходи, які важко усунути. Але також, погане жування змушує з’їдати більше, ніж слід, оскільки ми не відчуваємо почуття ситості.

Рекомендації добре жувати

Переконавшись у наслідках поганого жування, настав час взяти до уваги наступні рекомендації. Тож ви можете зробити це правильно.

Для початку спробуйте залишити простір між кожною їжею, щоб ви могли витратити час на правильне жування. Хоча їжа не важка, жувати потрібно якомога частіше, залежно від виду їжі, її розміру та твердості.

В ідеалі їжте в спокійній, тихій обстановці, вільній від будь-яких відволікаючих факторів. Шум, телевізор, мобільні телефони або комп’ютери можуть змусити вас несвідомо швидко їсти і не пережовувати їжу.

Є дані, що відволікання уваги під час їжі може призвести до того, що почуття ситості ігнорується, а отже, збільшується ризик ожиріння.

Якщо у вас є проблеми з пережовуванням їжі, гарною ідеєю є нарізати її шматочками, перш ніж класти її в рот. Роблячи це, ви можете його добре пережовувати, і без цього потрібно так довго.

Які переваги гарного жування?

Оскільки ви вже знаєте, як можна добре жувати, тепер ви повинні взяти до уваги переваги, які це може вам принести. Звернути увагу!

Сприяє кращому травленню

Добре пережовуючи їжу, ви економите багато часу для травної системи та органів, відповідальних за фільтрування поживних речовин для організму.

Завдяки цій звичці нам вдається сформувати засвоюваний харчовий болюс. Це дозволяє тілу легко відокремлювати відходи, які йому доводиться усувати. Що ще, допоможе запобігти проблемам з розладом шлунку, газом, болями в шлунку, здуттям живота і повільним кишковим транзитом.

Може забезпечити відчуття ситості

Вживання достатнього часу для правильного жування є ключовим фактором для стимулювання ваших смакових рецепторів та мозку. Добре пережована їжа змушує вас почуватися ситими швидше, щоб вони могли запобігти нам переїдання.

Задоволення

Хоча ми не можемо сприймати це безпосередньо, їжа та її смаки стимулюють певні органи нашого тіла та їх емоції. Звідси важливість правильного жування, оскільки таким чином мозок повністю реєструє смак їжі та забезпечує більше задоволення.

Крім того, за даними деяких досліджень, жування позитивно впливає на увагу, і особливо на стійку увагу, а також покращення настрою та зняття стресу.

Тож не поспішайте ретельно пережовувати їжу. Таким чином, ви можете уникнути деяких проблем під час травлення.

  • Годес, А. С., Морільяс, А. С., та Пітарх, К. А. (2009). Ожиріння. Керівництво з клінічних дій в А. с. https://doi.org/10.4321/S1139-76322009000600008
  • Велла, Ф. (1992). Покращене харчування та метаболізм людини. Біохімічна освіта. https://doi.org/10.1016/0307-4412(92)90040-S
  • КВІЕН. (2011). ВООЗ | Ожиріння і надмірна вага. Інформаційний бюлетень Всесвітньої організації охорони здоров’я № 311. https://doi.org/10.1007/s11237-010-9159-5

Ступінь соціальної комунікації - журналістика Університетом Квіндіо (2015). Працював у редакції "El Tiempo", мерії Севільї (Валле-дель-Каука), столичному освітньому фонді UTEM, PUBLIDEAS та Інституті спорту Тенджо. Серед його функцій було створення цифрового та друкованого контенту та адміністрування соціальних мереж.

В даний час доступний широкий спектр академічних пропозицій. Це спричиняє, що багато разів важко вирішити, що ...

Якщо ви любитель елегантності та вишуканості, ви напевно захочете, щоб ваш сад виглядав саме так. Для ...

Новорічні традиції у всьому світі нагадують нам, що кожен початок є святим і вічним. Вони це відсвяткували ...

Різдво у всьому світі смакує по-різному. Однак є кілька різдвяних страв та десертів ...

Подаруйте своїм коханим та любителям спорту фітнес-подарунки на Різдво. Без сумніву, ви намалюєте посмішку на його ...

Різдво - це час, насичений символікою та традиціями, значення яких чи походження багатьох людей ігнорується. Це ...

Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.