продуктах таких

Останнім часом ми досить часто чуємо, що "існують продукти, багаті бета-каротином" і корисні для нашого організму. Але що саме являють собою бета-каротини? Чи справді вони так корисні для нашого організму? Сьогодні в блозі консервовані овочі з Їжа Hida, ми відповідаємо на ці та інші ключові питання, щоб ви знали які продукти містять бета-каротин. Ти зацікавлений?

¿Щоі - це бета-каротин?

Бета-каротин - рослинний пігмент, який належить до групи каротинів, що ми можемо знайти у фруктах та овочах. Його переважний колір - оранжевий, червоний або жовтий. Перше, що ви повинні знати, це те, що бета-каротин сам по собі не є необхідною поживною речовиною, але наш організм використовує його для виробництва ретинолу, форми вітаміну А, приймаючи лише ту кількість, яка йому потрібна для цього пігменту.

Він має антиоксидантні властивості, які можуть допомогти нам нейтралізувати вільні радикали та запобігти розвитку серцево-судинних захворювань.

Де його знайти?

Якщо ви хочете збільшити вироблення вітаміну А, бета-каротин - ваш ідеальний союзник для цього, і ви можете знайти його в апельсинових продуктах, таких як гарбуз або морква, червоних продуктах, таких як помідори, які також містять лікопін, або червоному перці, і білих продуктах, таких як цибуля.

Переваги бета-каротину

Ми вже згадували, що він допомагає нашому організму виробляти вітамін А, лише якщо він у цьому потребує. Цей вітамін важливий для підтримки здоров’я наших очей та шкіри. Крім того, це також сприяє формуванню та збереженню кісток, слизових оболонок та м’яких тканин.

Ще однією перевагою бета-каротину є зміцнення імунної системи, оскільки стимулює вироблення білих кров’яних тілець.

Він також стимулює захист від сонця, оскільки активує меланін. Відомо, що вітамін А має антиоксидантні та регенеруючі властивості, тому бета-каротин може захищати шкіру від сонячних променів, хоча це не означає, що він запобігає шкоді, яку вони завдають дермі, майте це на увазі.!

Нарешті, бета-каротин допомагає формуванню кісток, оскільки вітамін А забезпечує нормальний ріст кісток.

Співпрацямо дододайте в наш раціон бета-каротин

Додавання бета-каротину до нашого раціону настільки просто, що ми можемо робити це в будь-який час доби, або з фруктами, або з овочами. Наприклад, ви можете приготувати сік із фруктів та овочів червоного, жовтого або помаранчевого кольорів, наприклад, кавун або апельсиновий сік.

В обід або вечерю ідеальною стравою, яку ви можете приготувати в будь-який час як гарнір або супровід, є овочевий рататуй, що містить перець, смажений помідор і смажена цибуля, серед інших овочів, таким чином ми будемо їсти кілька продуктів, що містять бета-каротин, гарантуючи, що в нашому організмі буде весь необхідний йому вітамін А.

А ви, ви вже знаєте, що таке бета-каротин і як включити його у свій раціон?