Коли травма відводить спортсмена від тренувань, їх перша думка - скоротити калорії, поки не настане час спалювати енергію знову. Але для відновлення також потрібне паливо, яке повинно збільшувати калорії до 20%. Ви можете порівняти це так, ніби ремонтуєте будинок; вам доведеться вкладати гроші в хорошу сировину, і ця сировина є їжею.

продукти

Білки, вітаміни, мінерали та антиоксиданти - основні, які допомагають загоїти рани, розслабити напружені сухожилля та швидше відновити зламані кістки. Отже, окрім поради лікаря підняти ноги і застосувати холод, цікаво, що ви підбираєте правильні комбінації продуктів для прискорення одужання та повернення до тренувань. Пам’ятайте наведені нижче поради, коли ви йдете до супермаркету.

Секція свіжих продуктів

Що купити? Морква, шпинат, солодка картопля та капуста на вітамін А; апельсини, полуниця, болгарський перець та брокколі на вітамін С.

Чому? Вітамін А впливає на вироблення білих кров'яних тілець для боротьби з інфекцією, що завжди є ризиком травмування. Крім того, доведено, що вітамін С допомагає швидше і сильніше заживати рани на шкірі, тому він допоможе, якщо ви впали і маєте відкриту рану. Крім того, вітамін С допомагає відновлювати сполучні тканини та хрящі та сприяє утворенню колагену.

М'ясо

Що купити? Пісна індичка, філе, риба та курка.

Чому? Пісне м’ясо містить більше білка, поживної речовини, необхідної для виробництва нових клітин. У дослідженні, проведеному в 2008 році та опублікованому в Журналі Федерації американських товариств з експериментальної біології, дослідники з Університету Оттави виявили, що білок виступав як міст між пошкодженими тканинами, сприяючи відновленню. Оскільки спортсмени потребують хорошої дози білка щодня, найпростіший спосіб його придбання - через м’ясо .

Молочна секція

Що купити? Яйця, молоко та йогурт.

Чому? Всі три є хорошим сильним білком. У молоці та йогурті також міститься кальцій, який заважає процесу відновлення кісток та м’язів. Крім того, молочні продукти містять вітамін D, який покращує засвоєння кальцію та допомагає лікувати пошкоджені кістки та м’язи. Дослідження, опубліковане в Journal of Bone and Joint Surgery, прокоментувало, що підвищення рівня білка у пацієнтів з дефіцитом призводить до кращих результатів.

Зернові проходи

Що купити? Укріплені злаки.

Чому? Вони представляють собою злаки, виготовлені з цільнозернових злаків, і містять цинк, актив, який покращує імунну систему та допомагає загоювати рани. Поряд з червоним м’ясом, збагачені злаки є найкращими джерелами цинку. Сам по собі цей мікроелемент не відновлює пошкоджені тканини, але допомагає поживним речовинам. Логічно, що ви не повинні зловживати їх споживанням, але як ці злаки, так і цільні зерна стимулюватимуть цілющі зусилля вашого організму і не дозволять йому перетворюватися на білки для отримання енергії.

Секція морепродуктів

Що купити? Лосось, тунець і форель.

Чому? Для багатьох травма стане виправданням, поки вони насолоджуються рибою. Окрім того, що вони є додатковим білком, вони містять Омега-3, жирні кислоти, які зменшують запалення, що з’являється при відновленні сухожиль, переломах кісток і перекручених зв’язок.