Клейковина - це елемент, до якого целіакія не переносить, і він походить від суміші води з білками пшениці, вівса, ячменю та жита. Однак є і такі продукти, які можуть містити глютен, а ми цього не знаємо оскільки вони не є похідними жодного з цих компонентів.
Нижче ми опишемо їх їжа що незважаючи на те, що вони не отримують з пшениці, вівса, ячменю та жита, вони можуть мати клейковина за своїм складом і впливають на здоров’я людей целіакія при споживанні, навіть якщо присутність глютену мінімальна і вживається в невеликих кількостях. Споживачі повинні точно знати, чи є на продукті сліди або сліди цього компонента.
- Ковбаси як хорізо, кров'яна ковбаса, ковбаси.
- Йогурти ароматизований і з шматочками фруктів.
- Сири розплавлений, порційно, спреди та ароматизатори.
- Патес різноманітні.
- Пресерви м’яса, риби та інших із соусами або без них.
- Цукерки та гуммі.
- Смажені або смажені горіхи з сіллю типу закуски.
- Морозиво.
- Пиво без глютену що може мати сліди ячменю.
- Духи.
Ці продукти, які, на наш погляд, не містять глютену через їх природний склад, багато разів можуть містити клейковину завдяки переробці та промисловим добавкам, таким як стабілізатори, загусники, консерванти та ароматизатори.
целіакія лише з невеликою кількістю глютену вони можуть відчувати дискомфорт, тому краще читати ярлики та використовувати лише безглютенові, менш індустріальні продукти харчування, схвалені відповідною асоціацією.
- Продукти харчування та трави, які можуть допомогти вам схуднути ✅
- Добавки та безпека харчових продуктів безпечні чи можуть бути потенційно небезпечними для нас
- 10 основних продуктів у дієті для схуднення
- 10 чудо-продуктів для схуднення та збереження здоров’я ➠ Merca2
- 10 чудо-продуктів для схуднення та збереження здоров’я ➠ Merca2