яких

Каструля з цукіні з сиром та шинкою, на кухні ставка на "менше - це більше"

З матчею, ірискою або фруктовим чаєм: шоколадні торти, щоб закохати любителів солодкого

Тримайтеся подалі від кліше, ці рибні страви найкраще смакують зі склянкою червоного вина

Рецепти з солоним листковим тістом: 5 дивовижних пропозицій

Кабачкове пюре з сирами, особливий спосіб збагатити цю страву

Мистецтво скуштувати, створити пару та зберегти добру Рібера-дель-Дуеро: практичний посібник

Поділіться продуктами, яких слід уникати у своєму раціоні, якщо ви страждаєте частими головними болями

Якщо ви один з тих, хто страждає частими мігренями, або якщо ви страждаєте сильний головний біль, ви повинні знати, що походження кожного гострого епізоду можна знайти у вашому раціоні, тому зверніть увагу продуктів, яких слід уникати зменшити породження цього зла.

Дієта і головний біль

Давно відомо, що страждають мігрені або часті головні болі, як правило, пов’язані з їх розвитком з прийомом певних продуктів, але нещодавно було відомо, що однією з речовин, що беруть участь у цій ланці, є гістамін.

У дослідженні, представленому в 2013 році на Міжнародному конгресі неврологів, було відзначено, що близько 90% людей, які страждають на мігрень, мають дефіцит ферменту під назвою DiAminoOxidase (DAO), який перешкоджає елімінації гістамін Отже, його накопичення спричиняє страшні епізоди мігрені.

Насправді, доповнення цим ферментом та виведення з раціону продуктів, що містять гістамін, значно зменшили розвиток гострих епізодів мігрені.

Аналогічним чином, розслідування, проведене Туринським університетом, прийшло до висновку, що не тільки те, що ми їмо, може сприяти розвитку мігрені, а й, Головні болі тип натягу.

Тому, навіть якщо ми не маємо мігрені, але маємо часті хронічні або гострі головні болі, дієта може бути причиною цього, і тому ви повинні знати, що їжа може бути відповідальною його розвитку, щоб зменшити споживання у звичному раціоні.

Їжі, якої слід уникати, якщо ви страждаєте частими головними болями

Як ми вже говорили, одним із доведених зв'язків між головним болем та мігренню та нашим харчуванням є нездатність переробляти гістамін в організмі, але крім того, дослідження, опубліковане в Clinical Journal of Pain, показало, що багато людей мають гіперчутливість до інших речовин як от нітрати, нітрити, аспартам, глутамат натрію, алкоголь, кофеїн та інші, які також можуть викликати аміни після їх метаболізму, а отже, спричиняти їх накопичення в нашому організмі.

Таким чином деякі продукти, яких слід уникати на тарілках, якщо страждаєте від головного болю частими є:

  • Сири: у них багато тираміну, особливо твердих сирів, тому їх прийом може бути пов’язаний з походженням епізодів мігрені або також з розвитком головних болів.
  • Шоколад: це ще один з продуктів харчування, найбільш пов’язаний з походженням головного болю, як показано в дослідженні, опублікованому в науковому журналі Headache.
  • Вино та пивоХоча багато хто чутливий до всіх алкогольних напоїв, червоне вино, пиво та меншою мірою біле вино асоціюються з походженням головних болів у людей, які страждають на мігрень, отже, це основні продукти, яких слід зменшувати або уникати у звичайному раціоні.

  • Ковбаси та нарізки: вони зазвичай містять нітрати та нітрити, які можуть бути речовинами, що викликають гострі головні болі, тому, якщо біль, як правило, пов’язаний з їх прийомом, доцільно зменшити їх присутність у наших стравах.
  • Комерційні бульйони або фасовані супи: вони є продуктами, у яких найбільша частка глутамату натрію, і оскільки багато людей з мігренню чутливі до їх споживання, рекомендується уникати їх щоденного або частого прийому.

На додаток до цих продуктів, які часто пов'язані з розвитком головного болю або мігрені, це зручно уникайте високо оброблених продуктів, тому що вони можуть мати добавки, що викликають аміни в організмі, і їх накопичення, як ми пояснили, є одним з небагатьох перевірених механізмів, які можуть сприяти появі болю.

Так само американські дослідники виявили, що такі продукти, як заморожений, хот-доги та цитрусові вони також часто викликають головний біль, наприклад тривале голодування або утримання від кофеїн після великих споживань цієї речовини.

Тому, крім того, щоб уникати вищезазначених продуктів, це рекомендується харчуватися дробово, без надмірностей і в яких особлива увага приділяється інгредієнтам, які можуть викликати епізоди мігрені або гострі головні болі, оскільки їх зменшення або потенційне усунення можуть бути запорукою кращої якості життя.

Знаєте, їжа може стати вашим ліками та дієтою, не викликаючи інгредієнтів такого набридливого Головні болі може бути ключем до зменшення захворюваності.

Переглянута бібліографія | Адріана Дуело, J Nutr Food Sci 2014, 4: 5, http://dx.doi.org/10.4172/2155-9600.S1.012; Panminerva Medica [2002, 44 (1): 27-31]; Клінічний журнал болю, червень 2009 р. - том 25 - випуск 5 - с. 446-452; Головний біль: Журнал про біль у голові та обличчі, том 35, випуск 6, сторінки 355–357, червень 1995 р .; та дитяча неврологія, том 28, випуск 1, січень 2003 р., сторінки 9–15
Безпосередньо до Паладару Будьте обережні, що ви їсте, це може спричинити мігрень
Зображення | Тамбако Ягуар, Зогал та iStock

Поділіться продуктами, яких слід уникати у своєму раціоні, якщо ви страждаєте частими головними болями