Експерт з питань харчування, доктор Саломон Якубович, дає нам інструкції щодо ідеальних продуктів для профілактики діабету.
Мені не подобається рекомендувати препарати для профілактики діабету, що змушує деяких думати, що вони можуть замінити здоровий спосіб життя, але є один великий виняток: метформін.
Препарат метформін широко застосовується за рахунок ефекту схуднення. На жаль, не всі люди, яким це потрібно, можуть його приймати, тому цей список продуктів, що діють як метформін, важливий.
Препарат метформін найкраще працює у пацієнтів, які мають такі симптоми інсулінорезистентності, як:
*Втрата волосся
* Бородавки на шиї
* Жир у животі
* Тривога з приводу їжі
Лікувальна дія цих продуктів ще більше посилюється при спільному споживанні. Метформін запобігає збільшенню цукру при вживанні вуглеводів. Ці продукти також мають таку властивість.
Список продуктів, які діють як метформін для профілактики діабету та схуднення:
Сироватковий білок
При відкритті йогурту зазвичай можна знайти рідину, схожу на воду. Ніколи не викидайте. Ця рідина - це сироватковий білок. Найважливіша з продуктів для профілактики діабету. Гормон Інсулін відкриває двері для кожного органу в організмі для прийому цукру. У діабетиків ці двері не настільки чутливі до інсуліну, і їх потрібно відкрити. Сироватковий білок сприяє відновленню дії інсуліну.
Однією з найважливіших переваг цієї їжі є її здатність знижувати апетит, відновлюючи функцію точки в шлунку, яка контролює голод.
Оцет
Як правило, у пацієнтів із сімейним спадком на діабет мало цукру, що зберігається в м’язах у вигляді глікогену. Оцет підвищує концентрацію глікогену в м’язах, спричиняючи посилення бажання займатися спортом.
Зазвичай при вживанні скибочки хліба цукор підвищується з 90 до 120 мг/дл, але в поєднанні з яблучним оцтом глікемія досягає лише 108 мг/дл.
Численні дослідження показали властивості яблучного оцту знижувати вагу, покращувати резистентність до інсуліну та попереджати діабет.
Яблучний оцет змушує цукор з їжі надходити в м’язи замість жирових клітин. Це зменшує тригліцериди та жир у животі.
Кокосове масло
Кокосове масло не жирить, тому що організм не може зберігати його, як іншу жирну їжу. Натомість кокосова олія перетворюється на кетонові тіла, викликаючи переваги суворої дієти без вуглеводів.