АВІЛА, 3 вересня (EUROPA PRESS) -

останнього

Переривчасте голодування є альтернативою боротьбі з ожирінням, згідно з проектом остаточного ступеня студентки-медсестринки Католицького університету Авіла (UCAV) Альби Гриньйон.

У ньому він проаналізував вплив дієти на основі періодичного голодування на зниження ваги у пацієнтів із ожирінням, оскільки це одна з альтернатив, яка набула особливої ​​актуальності сьогодні серед безлічі існуючих дієт.

Як пояснюється в заяві, "ожиріння є важливою проблемою охорони здоров'я, поширеність якої продовжує зростати", тому "необхідно знати, як запобігти його появі або лікувати, якщо воно вже розвинулося", вивчаючи різні дієтичні альтернативи, які існують для схуднення.

"Періодичне голодування обмежує прийом протягом певного періоду часу, який може становити години або дні", тому "необхідно глибше знати цю альтернативу та оцінювати її ефективність у зниженні ваги у пацієнтів із ожирінням".

У цьому сенсі Гріньон зазначає, що "медсестринство повинно бути в курсі дієтичних тенденцій, а також переваг та ризиків, які вони становлять для здоров'я, щоб направити населення на правильне харчування".

Як зазначено у дослідженні, заснованому на бібліографічному огляді, періодичне голодування призводить до втрати ваги у пацієнтів із ожирінням, але без суттєвих відмінностей щодо досягнутого при постійному обмеженні енергії.

МІНЬША КОЛИЧКА ТЛИВУ

Однак, "спостерігались статистично значущі відмінності щодо відновлення ваги, що призводило до більшого відновлення нежирної маси та менше жиру при періодичному голодуванні".

Так само було помічено, що дієта, заснована на періодичному голодуванні, призвела до зниження рівня холестерину в плазмі крові, і ніяких ризиків та/або побічних ефектів не виявлено.

Тому студент приходить до висновку, що дієту, засновану на періодичному голодуванні, можна розглядати "як альтернативу дієтичному лікуванню хворих із ожирінням, хоча потрібні додаткові дослідження, щоб оцінити вплив цієї дієти на здоров’я, коли періодичне голодування їх проводять постійно з часом і використовуються як привід для того, щоб готувати рясні страви пізніше ".