Unicef ​​забив на сполох, повідомивши, що 149 мільйонів дітей у світі замалі для свого віку і 50 мільйонів занадто худі для свого зросту.

профіль

Кожна третя дитина віком до п’яти років у світі недоїдає або має надлишкову вагу, що може призвести до проблем зі здоров’ям протягом усього життя, попереджає у вівторок звіт ЮНІСЕФ. Близько 227 мільйонів дітей постраждали від цих харчових проблем, із 676 мільйонів, які були у світі у 2018 році, підрахував Дитячий фонд ООН (ЮНІСЕФ) у найбільшій доповіді з цього питання, опублікованій за останні 20 років. Крім того, близько 340 мільйонів, тобто половина, страждають від дефіциту їжі.

Згідно з повідомленням, глобалізація харчових звичок, збереження бідності та зміна клімату змушують все більше країн накопичувати цей "потрійний тягар" - недоїдання, надмірна вага та дефіцит. "Багато країн Латинської Америки, Східної Азії та Тихого океану вважали, що вони віднесли недоїдання до проблем минулого, але тепер вони виявляють, що у них є дуже важлива нова проблема", - пояснив він. Віктор Агуайо, керівник програми харчування агентства.

Агуайо подав для прикладу Мексику, де "все ще існує значна частина дітей, які недоїдають, і в той же час зараз спостерігається велика пандемія надмірної ваги та ожиріння в дитинстві, яку уряд вважає надзвичайною ситуацією в країні". "Те, як ми розуміємо та реагуємо на недоїдання, повинно змінитися: мова йде не лише про те, щоб давати дітям достатню кількість їжі, перш за все, ви повинні повноцінно їх харчуватися", - сказала Генрієта Форе, директор ЮНІСЕФ, у заяві, яка додається до звіту.

"Для кожної дитини та підлітка в будь-якому місці їжа - це життя, основне право та основа здорового харчування та здорового фізичного та розумового розвитку", - стверджує Форе в пролозі останнього "Стан дітей у світі 2019", який цього разу є під назвою "Дитинство, їжа та харчування: добре росте в мінливому світі".

За словами Форе, "занадто багато наших дітей та молоді не отримують необхідних їм дієт, що заважає їх здатності рости, розвиватися та вчитися у повному обсязі".

Неправильне харчування продовжує залишатися основною проблемою, що впливає на дітей у чотири рази більше, ніж надмірна вага. Кількість дітей, які не отримують достатньо їжі для забезпечення своїх харчових потреб, зменшилася на 40% між 1990 і 2005 роками, але це залишається основною проблемою у багатьох країнах, особливо в Африці на південь від Сахари та Південній Азії.

"Прихований голод"

За даними Unicef, 149 мільйонів дітей у світі замалі для свого віку (затримка росту через хронічне недоїдання) і 50 мільйонів занадто худих для свого зросту (марнотратство, пов'язане з гострим недоїданням та/або проблемою засвоєння поживних речовин).

Офіс також зазначає, що близько 340 мільйонів дітей страждають від "прихованого голоду", оскільки вони отримують достатню кількість калорій, але їм не вистачає мінералів та вітамінів, необхідних для їх розвитку, таких як залізо, йод, вітамін А та С, головним чином через брак фруктів та овочі та продукти тваринного походження. Ці недоліки можуть мати серйозні фізичні наслідки (погана імунна система, проблеми із зором або слухом) та інтелектуальні.

Ожиріння в бідних країнах

паралельний, надмірна вага та ожиріння швидко розвиваються, страждаючи 40 мільйонів маленьких дітей, включені до бідних країн. Хоча ця проблема була практично невідомою в країнах з низьким рівнем доходу в 1990 році (лише 3% з них мали понад 10% маленьких дітей із зайвою вагою), три чверті цих штатів зараз стикаються з цією ситуацією.

"Раніше вважалося, що (.) Надмірна вага та ожиріння були недоїданням багатих, але це вже не так"; за словами Агуайо, медичного спеціаліста в галузі охорони здоров'я. "Різні форми недоїдання все частіше співіснують в одній країні (.) І часто в одному домогосподарстві", наприклад, із матір'ю із зайвою вагою та недоїдаючим сином, додав цей експерт.

Вони також можуть траплятися у "однієї і тієї ж людини протягом різного віку", оскільки недоїдання дитини є фактором ризику надмірної ваги та ожиріння у зрілому віці, ситуація тісно пов'язана з бідністю: найбільше впливає на бідні країни та бідні країни в багатих країнах.

Зіткнувшись із цією серйозною ситуацією, Unicef ​​закликає уряди просувати продукти, необхідні для збалансованого харчування, та діяти, щоб зробити їх економічно доступними. Він також закликає регулювати рекламу дитячого молока в порошку та напоїв, підсолоджених з цукром, а також розробляти "легко зрозумілі" маркування харчових продуктів, щоб допомогти споживачам вибирати кращі продукти для здоров'я своїх дітей.

Чому така ситуація?

Однією з головних причин цього "потрійного тягаря недоїдання" є те, що двоє з трьох дітей у світі не харчуються мінімально рекомендованою дієтою, яка гарантує їх здоровий ріст і розвиток.

Таким чином, лише двоє з кожних п’яти дітей у віці до 6 місяців вигодовуються виключно грудьми, як рекомендує Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ), незважаючи на те, що це може врятувати 820 000 дітей у світі щороку. В результаті цього обсяг продажу молока з молочних сумішей збільшився на 41 відсоток у всьому світі та на 72 відсотки в країнах із середнім рівнем доходу, таких як Бразилія, Китай або Туреччина, у період з 2008 по 2013.

Згідно з повідомленням, 44 відсотки дітей у віці від 6 до 23 місяців не вживають фруктів чи овочів та 59 відсотків не вживають яєць, молочних продуктів, риби та м’яса. У випадку найбідніших домогосподарств та у сільській місцевості лише кожна п'ята дитина цього віку отримує рекомендований мінімум дієти.

Що стосується міст, то багато бідних дітей живуть у так званих "продовольчих пустелях", де варіанти здорової їжі не є легкодоступними, або в "болотах з їжею", де вони стикаються з великим запасом їжі. поживні речовини та оброблені продукти.

Нарешті, доповідь застерігає це 42 відсотки підлітків споживають газовані напої принаймні раз на день, а 46 відсотків їдять фаст-фуд принаймні раз на тиждень. У випадку найбідніших сімей вони змушені вибирати продукти з низькою якістю, але які коштують дешевше.

Вплив кліматичних змін, втрата біорізноманіття та шкода воді, повітрю та ґрунті погіршують харчові перспективи мільйонів дітей та підлітків, особливо найбідніших, стверджує ЮНІСЕФ, який стверджує, що "поганий раціон харчування в даний час є головним фактором ризику". для захворювань у всьому світі.

Новини в цифрах

- Кожна третя дитина у світі страждає від недоїдання в одній із трьох його форм: недоїдання, дефіцит вітамінів і мінералів та надмірна вага.

- Близько 149 мільйонів стикаються з хронічним недоїданням - коротко для їхнього віку - і майже 50 мільйонів страждають від гострого недоїдання.

- Є 340 мільйонів людей, які стикаються з так званим "прихованим голодом", і кількість одержимих неповнолітніх продовжує зростати.

- Ожиріння серед дітей та підлітків різко зросло між 2000 і 2016 роками, перетворившись із числа кожного десятого до нинішнього кожного п’ятого, хто має цю проблему.

- У ожирілих дітей у ранньому віці може з’явитися діабет 2 типу, а також страждати від стигматизації та депресії. ЮНІСЕФ також попереджає, що це може призвести до ожиріння дорослих, що може спричинити економічні наслідки та наслідки для здоров'я.

- Двоє з трьох дітей у світі не харчуються мінімально рекомендованою дієтою, яка гарантує їх здоровий ріст і розвиток.

- Двох з кожних п’яти дітей до 6 місяців годують виключно грудним вигодовуванням, як рекомендує Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ).