Кожна десята дитина має астма, що робить це захворювання найпоширенішим у дитячому віці. Астма викликає запалення і звуження бронхів, викликаючи кашель і задишку. Частота його зростає, і однією з головних причин є забруднення міст. Не тільки це, але існує також тісний взаємозв’язок між піками забруднення та відвідуванням невідкладної допомоги для нападів астми.
Іншими факторами, що сприяють розвитку астми, є вплив тютюну, фталатів та алергенів, таких як пилок або кліщі, зловживання антибіотиками в перші місяці життя та деякі респіраторні вірусні інфекції.
Багато дослідників вважають, що ще однією причиною збільшення астми є те, що західна дієта дедалі бідніша на антиоксиданти. Антиоксиданти захищають дихальні шляхи від запалення, викликаного внутрішніми або зовнішніми агентами (такими як тютюн та забруднення).
Збільшення споживання фруктів та овочів може покращити симптоми астми та зменшити потребу в кортикостероїдах
антиоксиданти Їх у великій кількості містять фрукти, овочі та зелень. В останні десятиліття значна кількість досліджень показала, що діти та підлітки, які вживають більше фруктів та овочів, мають менший ризик розвитку астми. Крім того, серед дітей, які вже страждають на астму, збільшення споживання фруктів та овочів може покращити симптоми астми та зменшити потребу в кортикостероїдах. Серед антиоксидантів, каротини Вони відіграють важливу роль у захисті легенів. Солодка картопля, морква, болгарський перець, помідори, патисони, зелені листові овочі та брокколі дуже багаті каротином.
Вітамін Е - ще один потужний антиоксидант, здатний покращувати роботу легенів у дітей, хворих на астму. Найкращими джерелами вітаміну Е є горіхи, особливо мигдаль, фундук, кедрові горіхи та насіння соняшнику; але ми також знаходимо вітамін Е в оливковій олії, маслинах та авокадо.
Діти з низьким рівнем вітамін D в крові вони більше схильні до астматичних нападів, тому ми повинні переконатися, що вони регулярно виїжджають на вулицю або, якщо це неможливо, приймають добавку вітаміну D.
На закінчення, дієта, багата фруктами, овочами, горіхами та насінням, а також адекватне перебування на сонці може зменшити частоту та тяжкість астми у дітей і навіть зменшити кількість ліків, необхідних для контролю симптомів.
Автор: Міріам Мартінес Біарж, педіатр | mypediatravegetarian.com
Bio Eco Actual, ваш щомісячний 100% екологічний
Прочитайте Bio Eco Actual вересень 2018
- Новорічна постанова поліпшує харчування CuidatePlus
- 10 принципів оптимальної дієти для покращення нашого здоров’я
- Реалістичний план на 2017 рік поліпшити харчування
- Поліпшити родючість можна за допомогою дієти чи їжі Блог Basketland
- Діти та підлітки страждають на захворювання жовчного міхура через їжу