Жити

Президент Асоціації гостинних бізнесменів Альмерії Дієго Гарсія виголосив вступну промову, де критикував, як поганий зв'язок впливає на туризм

доброго

Проголошення доброго харчування./Хав'єр Алонсо

У Альмерії є три речі що навіть у Мадриді немає: "Алькасаба", її жінки та побачення кораблів ", - із цим популярним висловом президент Асоціації готельного бізнесу Альмерії Дієго Гарсія завершив свою проголошення з нагоди Ярмаркових урочистостей на честь його покровителя Вірген-дель-Мар і протягом року, в якому столиця відзначена іспанською столицею гастрономії.

Фотогалерея Pregón Feria de Almería 2019/JAVIER ALONSO (ALMERÍA)

Продукти землі

Для готелярів це дуже важливі дати для жителів Альмерії: «Я говорю від щирого серця того, хто прожив Ярмарок дуже напружено, і буду продовжувати робити це, як і багато з вас. Ці дні потрібно пережити як нагороду, як вибух радості та возз’єднання, поваги та різноманітності. Хвалити місто, в якому живеш, і любити його, і любити його прекрасним, ходити його вулицями, площами, куточками, а коли настане піднесення дружби, нехай воно приїде з доброю трапезою, з тарілкою шинку або тріску з помідорами або плащами, вином, сиром та насолоджуйтесь продуктами та кухнею нашої Альмерії. Ті самі продукти, які були знайдені на всіх кухнях Європи і які ми з таким гордістю готуємо цього року в іспанській столиці гастрономії ».

Як хороший готельер, він не хотів забувати про своїх колег: «Я хочу подякувати чоловікам і жінкам, які в ці дні дають нам їжу і питво і дають нам змогу сповна насолодитися цим Ярмарком, незабутнім і підходящий досвід для будь-якої аудиторії, звідки б вони не походили і віддають перевагу ночі або опівдні ".

Він також згадав одну з найпопулярніших дат урочистостей - ярмарок Міді: «Особливо хочу згадати, коли з моєї Асоціації, з АШАЛА, Ми сформували його, і Полуденний ярмарок народився в 1992 році. Ініціатива, яка дозволила історичному центру зберегти свою провідну роль, допомагаючи більше ста маленьким готельним та громадським компаніям подолати виселення населення в серпні в столиці та сприяти найму з сотень робітників. Я був одним із тих, хто сказав, хто збирається піти опівдні на ярмарок у центрі міста, наскільки зручно на пляжі. Як я помилився. Це був успіх з нульової хвилини, яка була до і після, і нічого знову не було тим самим. Все інше - це історія. А Полуденний ярмарок має власну дієту, здорову дієту, з кров’яними сосисками, сосисками, сосисками, пінчіто і навіть якщо не йде дощ, крихти в середині серпня ".

Після закінчення проголошення музичний колектив інтерпретував гімн Альмерії а феєрверки запалили небо Альмерії. Мер міста Альмерії Рамон Фернандес-Пачеко, він висловив з емоцією: «Це вже справедливо! Це три слова, які я люблю говорити найбільше протягом року ".

Повернення до коріння, щоб розповісти свою історію

Президент Асоціації готельєрів Альмерії Дієго Гарсія повернувся до своїх коренів, щоб розповісти про походження своєї історії як готельщика та Альмерії: “Я народився в Блакитному кулі. Моя мати Марія та мій батько Дієго охрестили мене в Сан-Себастьяні, я з вулиці Гранада і запіллеро за усиновленням. Від Альмерії від чистого напруження я дізнався секрети бару за баром, коли дитина спостерігав за моєю матір’ю, як вона щодня гаряла традиційну кухню цієї землі і як батько прищеплював мені любов до цієї справи. Я їм винен те, що я є », - емоційно проголосив він. Він розпочав великі оплески, присвятивши частину промови батькам.