Поки не будуть висаджені весняні рослини, балконні ящики ще довго будуть порожніми, що є прекрасною можливістю проростити вдома свіжу зелену цибулю. Це усуває роздратування пророщених цибулин, і ми навіть можемо збожеволіти, якщо виявимо деякі зразки, які почали проростати серед цибулин, куплених або зберіганих вдома.
Взимку в цьому кліматі вибір свіжих овочів майже мінімальний. Сюди входять внутрішні можливості, а не імпортні та сезонні варіанти годування. Не кажучи вже про те, наскільки шматочок хліба, змащеного маслом, відрізнятиметься від гілочки зеленої цибулі, або якщо його врізати в готовий суп, якими свіжими смаками він його збагатить. Найкращий підсилювач імунітету, допомагає травленню, підтримує артеріальний тиск у порядку. Для проростання цибулі найкраще вибрати цибулю, яка вже почала пускати коріння або проросла зеленою. Вони і так більше не ідеальні для приготування їжі, вони, як правило, м’які, з них потрібно викинути багато шарів, вони сконцентровані посередині для “нової цибулі” - тобто речовин, необхідних для нового життя.
Легко підрахувати, залишаючи власний паросток цибулі на додаток до того, щоб завжди мати свіжу зелену цибулю, це також дуже економічно.
Цибулини щільно притискають одна до одної в землю в балконному ящику, присипають, а потім переконайтеся, що ґрунт залишається вологим. У випадку з балконними рослинами. Імплантацію можна робити безперервно, тому навіть ящик регулярно постачає нам свіжу зелену цибулю.
Якщо ви хочете вирощувати органічну зелену цибулю, що не містить хімічних речовин, недостатньо висаджувати органічну цибулю, земля також повинна бути органічною (доступна в магазинах, що продаються, або у вашому власному компості, для цього також підходить садова земля) - різні квіткові поля містять штучні поживні речовини.
Час розвитку зеленої цибулі в основному визначається температурою пагона.
Приблизно 20 ºC за 3-4 тижні, близько 10 ºC (на сходовій клітці або під ненагрітою фольгою) зелені цибулини розвиваються через 5-6 тижнів. Розмір посаджених цибулин визначає, скільки з них розвивається зеленої цибулі, від більших можна очікувати до 5-6 пасма.
Переконайтеся, наскільки здорово і просто проростити зелену цибулю!
Спробуйте, який досвід - піклуватися про власні свіжі продукти!
- Смажені коренеплоди на грядці зі свіжим салатом з томатним горіховим соусом - справжній шафран
- Смажені на баклажанах вершкове масло і помідори - справжній шафран
- Тофі-шиітаке з грибами та жасминовим рисом - справжній шафран
- Тушкована спаржа з селери з гречкою - справжній шафран
- Тофу в простому соєвому соусі - справжній шафран