дієта

Жирна дієта на печінці - це режим харчування, який допомагає поліпшити роботу печінки для запобігання ускладненням здоров’я. Його мета - допомогти боротися з накопиченням жиру, щоб мінімізувати симптоми цієї хвороби.

Хоча лікування може варіюватися залежно від ступеня тяжкості, загалом для досягнення оптимального відновлення слід враховувати деякі рекомендації щодо харчування. Насправді, перш ніж вдаватися до ліків, бажано внести зміни в раціон, щоб досягти поліпшення.

Жирна печінка, відомий у медичних термінах як стеатоз печінки, - це розлад, який розвивається внаслідок накопичення жиру в клітинах печінки. Це може статися через збої в обміні речовин або пошкодження органу через алкоголізм.

Це також пов’язано з надмірне накопичення холестерину та тригліцеридів, хоча майже завжди ідентифікуються кілька тригерів. На початкових стадіях воно може протікати безсимптомно, але майже завжди призводить до різних недуг та ускладнень.

Симптоми жирної печінки

  • Помірний або помірний біль у верхній правій частині живота
  • Жовтість шкіри та очей (жовтяниця)
  • Втрата апетиту та втрата ваги
  • Відчуття тяжкості і підвищених газів після їжі
  • Нудота і запаморочення
  • Хронічна втома і слабкість
  • Проблеми концентрації
  • Збільшена печінка
  • Розширені судини

Дозволена їжа
Найбільш рекомендовані продукти в дієті для жирної печінки - це ті, що містять такі поживні речовини, як омега 3, антиоксиданти, вітаміни та мінерали. Хоча загальна кількість вуглеводів і білків повинна бути нижчою, їх не слід виключати з раціону.

Отже, обов’язково їжте такі інгредієнти, як:

Жирна риба (лосось, тунець, сардина, оселедець тощо)
Нежирне м’ясо (курка та індичка)
Нежирний звичайний йогурт
Бобові (в помірній формі)
Горіхи та насіння
Цільнозернові (особливо овес і бурий рис)
Свіжі фрукти та овочі

Заборонена їжа

Люди з печінковим стеатозом уповільнюють обмін речовин і стійкіші до дії інсуліну. Через це з вашого раціону слід виключати продукти, що підвищують концентрацію глюкози в крові та утворення жирових клітин.

  • Рафінований цукор та похідні
  • Промисловий хліб та хлібобулочні вироби
  • Вишукані пластівці для сніданку
  • Газовані напої та спортивні напої
  • Картопля фрі або пакет
  • Пиво та алкогольні напої
  • Цілісні молочні продукти
  • Швидка та консервована їжа
  • Червоне м’ясо та ковбаси
  • Їжа із занадто великою кількістю крохмалю