Лінзер не є великим випробуванням: секрет завжди в правильній температурі, і щоб його було достатньо, тому що ці невеликі закуски, склеєні з джемом, з одного боку, добре встають, а з іншого боку, вони можуть досить швидко схуднути. Для цього існує багато хороших рецептів, ми показуємо сметану, до складу якої також входить трохи розпушувача, і ви навіть можете зробити її з жиром у ретро-дусі.

просте

Інгредієнти:

  • 75 дека борошна
  • 30 дека жиру або холодного вершкового масла
  • 15 дека порошку
  • Вишкрібане насіння 1 ванільної палички
  • 2 шматки яєчного жовтка
  • 1 столова ложка сметани
  • 1 ложка мокко розпушувача
  • 1 ст. Ложка мокко солі
  • 0,5 шматочка лимонної тертої цедри
  • час підготовки: 10 хвилин
  • час підготовки: 30 хвилин

Підготовка:

Добре змішайте сухі інгредієнти, тоді ви зможете перейти на жир, яйця та стільки сметани, скільки воно становить. Відпочиньте в холодильнику, загорнутому у фольгу, принаймні годину, а потім розтягніть його до 2-3 міліметрів і вирвіть як завгодно. При 180 градусах йому буде достатньо 8 хвилин. Як тільки воно охолоне, можна склеїти кільця.