Мета: уникати сміття та перекусів за допомогою простих меню для їжі вдома чи у віанах з околиць.

різноманітні

Настає літо, і ми не перестаємо турбуватися про здоров’я. Хлопчики добре харчуються? Як буде їжа, закуски по сусідству, перекуси? Напевно буде багато дозвілля, і ми вітаємо чисто сидячий спосіб життя, ігри, відео, комп’ютери, планшети, інтернет-ігри, телебачення, і ми продовжуємо підраховувати.

Згідно з дослідженням, проведеним у 2012 році Центром досліджень дитячого харчування (CESNI), який включав 120 тисяч дітей, ожирінням страждає кожен десятий дошкільник та підліток (і майже 2 школярі), тоді як 27% підлітків мають надлишкову вагу.

Перекуси - це щось дуже поширене, коли справа доходить до відпочинку, а вихідці з цифрових технологій більше піддаються діяльності, яка відбувається в контексті чисто сидячого способу життя, перед екраном і хороша харчова поведінка на канікулах допомагає нам зменшити ожиріння серед дітей та підлітків. Відомо, що перекуси досягають цукерок, закусок, цукерок, солодких напоїв, морозива, солодких соків тощо. Ось чому ми організовуємо та деталізуємо здорове меню, щоб орієнтувати пропозицію батьків під час їжі.

Для початку хороший сніданок

Сніданок є основною їжею дня, він забезпечує необхідними поживними речовинами, щоб порушити пост, що виробляється під час сну, і розпочати день з силою. Бажано включати молочну їжу, вуглеводи як споживання енергії та фрукт.

1. Склянка знежиреного білого молока зі злаками для сніданку (шоколадні кульки/кольорові кільця/цукрові пластівці кукурудзи). Яблуко (яке можна включити в злакове молоко).
2. Банановий смузі з фаршированим печивом.
3. Чашка солоду/чаю з молоком з бутербродом з лаваша з сиром та помідорами.
4. Шоколадне молоко або підводний човен з водними сухарями з білим сиром та/або варенням.
5. Твердий йогурт із сирними грінками. помаранчевий сік.

Обід і вечерю

Основний закон правильної та гармонійної дієти полягає у тому, щоб розділити наші основні споживання на вуглеводну їжу, що супроводжується сирими або вареними овочами та іншим м’ясом, що супроводжується однаковим чином завжди з водою, плюс десерт.

Ось кілька прикладів, якщо ми їмо вдома:

1. Салат з кукурудзи, помідорів та яєць, зварених круто. Локшина з соусом та сиром. Компот з груші.
2. Запечене м’ясо з томатним салатом і салатом. Перевернутий ананасовий фланг.
3. Сочевичне рагу з м’ясними кубиками. Салат з помідорів і цибулі. Фруктовий салат.
4. Гарбузовий крем-суп. Піца. Персики в сиропі.
5. Португальська курка з горошком, картоплею та морквою. Груша.

Хороша харчова поведінка на канікулах допомагає зменшити ожиріння серед дітей та підлітків.

Ось приклади, якщо вони несуть їжу:

1. Курячий шніцель із запеченими овочами кукурудза, гарбуз, болгарський перець та цибуля. Салат з буряка та моркви. Аспік з яблуками.
2. Весняний рис з кубиками плавленого сиру. Запечені яблука зі збитими вершками.
3. Рибні палички зі змішаним пюре. Пильний десерт: сир та айвова паста.
4. Мангольд з сиром та сиром. Десерт.
5. Фрикадельки з яєчнем з кабачків. Салат з помідорів та моркви. Мандарин.

Корисні закуски, щоб уникнути перекусів

Вони допомагають нам регулювати закуску, а не так просторувати споживання, загалом ми робимо два протягом дня. Ось кілька прикладів, які можна взяти до колонії чи клубу.

Вибір періодичний (ми рекомендуємо супроводжувати цей прийом водою або соком або окремим шоколадним молоком):

1. Твердий або питний йогурт
2. Мішок каш для сніданку
3. Зерновий батончик
4. Фрукти
5. Бутерброд з сиром
6. Солодке або пікантне печиво, наповнене або звичайне
7. Кекси

Епізодичний вибір:

1. Рахунки-фактури
2. Закуски (кукурудзяні палички, чіпси, смажені палички)
3. Звичайний або рисовий альфахорес
4. Нуга, шоколадні цукерки або арахіс з шоколадом.
5. Водне морозиво або вершки
6. Домашні або комерційні десерти або пудинги

Якщо ми споживаємо закуски вдома, ми можемо щодня додавати до попередніх варіантів: молоко, желатин, смузі, вичавлені фруктові соки, тости.

* Вівіана Баранчук - лікар-дієтолог, директор фонду DAAT. Адвокат Меліса Штейнберг співпрацювала.