Опис

Абсолютна блискавка серед різдвяної випічки. Зусилля: мінімальне Результат: високий ефект, Смак: ідеальний

трюфелі

Резюме

Інгредієнти

150мілілітрівпідсолоджене згущене молоко
40грамівкакао порошок
какао для обгортання
60грамів54% шоколаду
1чайна ложкакокосового жиру

Інструкції

Абсолютний швидкісний катер. Ви митимете посуд довше, ніж до початку приготування.

Я використовувала згущене молоко з тюбика. Також те, що діти смокчуть замість свинцю, коли залишають школу.

Покладіть в посуд, придатну для мікрохвильовки, і нагрівайте приблизно 20 секунд. Молоко залишається більш рідким. Поступово просіваємо какао і додаємо, щоразу добре перемішуючи. Зрештою, буде важче. На тарілку кладемо пакет або харчову фольгу. Порошити пилом приблизно 1-2 столові ложки. З миски перекладіть м’ясо на посипану какао поверхню і злегка оберніть його, сформувавши в блок. Загортаємо фольгу в пакет і ставимо в холодильник мінімум на годину.

Після годинника підніміть його, рівномірно наріжте ножем на тісто і сформуйте. Я також використовував формочки для льоду, де я штовхав і стукав шматочки, які справді застрягли. Або ви можете набити кулю. Матеріал працює дуже добре, потрібно лише реально переконатися, що на поверхні є какао. Нехай знову охолоне, цього разу в морозилці протягом години.

Зробіть шоколадну глазур над парою: змішайте шоколад і кокосовий жир після розчинення.