Джерело: getty images

готовий

Ви не можете залишитися поза цим колом!

Підпишіться на наші новини!

Під час підписки сталася помилка. Повторіть спробу!

Залишився лише один крок, і ми надіслали вам інформацію електронною поштою!

На щастя, багато колись диких людей, які харчуються, вже усвідомлюють, що дієти стосуються не лише курки, риби, рису та салатів - хоча вони також мають свою красу. Абсолютно ефективні як для способу життя, так і для схуднення, якщо ви звертаєте увагу на інгредієнти, ви можете їх варіювати, адже при певній креативності та після прочитання навіть найтонші страви можна їсти плавно - у будь-який час.

Звичайно, помірність є ключовим фактором у всьому: якщо вам хочеться перекусити яйце, наповнене бабусею, трохи білого хліба, зробіть це: якщо більшу частину тижня ви будете звертати увагу на свої порції та споживання поживних речовин, світ точно не крах.

Зізнаюся, я справді розчарований, але вже не люблю їсти класичну версію. Я не веган, але я намагаюся їсти якомога менше м’яса і також вибираю більш м’які варіанти. Я уникаю ковбас та ковбас, наскільки можу, тому в літо не маю ні грама м’яса. Однак він все ще може бути поживним, по-божественному смачним, і якщо я зварити більшу його порцію - а це максимум 15 хвилин з приготуванням - це буде для мене ідеальним обідом на кілька днів.

Якби я знав, що споживав менше білка, я б смажив курячу грудку або пару кубиків тофу, готував булгур або лободу, і я вже отримав небесну страву.

З іншого боку, мій основний лето вже зроблений з гарною квасолею: якщо я маю час, я замочую його напередодні, але я часто віддаю свій голос банку. Бобові - чудові джерела білка та клітковини, багаті вітамінами та мінералами, а також казково поєднуються з лето. І ті, з якими я все ще варіююсь, це спеції!

Летчо, який легко вписується в раціон - інгредієнти:

1 коробка червоної квасолі

5 більших помідорів

6 штук телевізійного перцю

1 капуста або червоний солодкий перець

2 головки цибулі

3 зубчики часнику

1 невеликий кабачок або кілька скибочок зоряного гарбуза

Сіль, перець, божевільний червоний перець

Свіжий розмарин, базилік, коріандр

Ось як це зробити

Киньте подрібнений часник на склянку цибулі, обсмаженої на кокосовому жирі протягом півхвилини, а потім дістаньте його з вогню і розмішайте столову ложку червоного перцю. Щоб запобігти вам потрапити туди, якщо вам справді потрібно, налийте в неї трохи води. Трохи почервоніти, а потім, якщо ви знову поставите його на вогонь, ви можете піти в тонко нарізаний перець і ризиковані помідори, нарізані кубиками гарбуз або кабачки. Я тостую без кришки кілька хвилин, а потім заливаю невеликою кількістю води, але ви також можете це пропустити. За смаком посоліть, поперчіть, перемішайте, додайте розмарин та базилік і варіть 15 хвилин під кришкою. Після того, як ви все добре зварили, переходьте до квасолі. Через 5 хвилин посипте на нього трохи свіжого коріандру, і порція може піти.

Їсти його можна з яйцями, можна також приготувати рис, булгур, пшоно, гречку, лободу як гарнір. Але це саме по собі прекрасне джерело поживних речовин.

Якщо ви втомилися від салатів, речей, приготованих на грилі, це летчо - ідеальне блюдо, багате клітковиною, в якому всі овочі, крім квасолі, дуже низькокалорійні. Квасоля, навпаки, є чудовим джерелом білка - не пропустіть його!

10 рослинних білків, які гарантовано добре живуть