рецепт

Сьогодні ми збираємося підготувати багатий і вишукане легке домашнє рагу з кроликів. Цей рецепт також можна приготувати в духовці, і ми дуже скоро його з’явимо на нашому веб-сайті. Тож якщо ви не хочете її пропустити, відтепер ви повинні додати URL-адресу до вибраного. У найкращому випадку запишіть це у своєму щоденнику.

Як приготувати легке кроляче рагу з морквою?

Далі я ділюсь інгредієнтами та етапами приготування. А щоб підбадьорити вас, через кілька хвилин ви будете дегустувати тушкований кролик з морквою

Інформація про рецепти

Особи: 4
Калорії: 237 ккал
Підготовка: 24 хв
Кулінарія: 35 хв

Інгредієнти

З цієї нагоди ми будемо використовувати вже обробленого кроля, щоб уникнути трудомісткого процесу миття та чищення.

  • 1 кг м’яса кролика
  • 600г моркви
  • 25cl білого вина
  • 02 цибулина
  • 03 столові ложки гірчиці
  • 02 столові ложки борошна
  • 02 столові ложки оливкової олії
  • 03 зубчики часнику
  • Солоний перець

Підготовка

Ми перевіряємо, що все завершено, щоб продовжити підготовку. Не пийте вино перед тим, як робити нашого кролика в духовці.

  • Поріжте кролика на шматочки, якщо він цілий. У каструлю додати оливкову олію і підрум’янити шматочки кролика з кожного боку.
  • Очистіть і наріжте цибулю. Очистіть і подрібніть часник. Додайте їх в запіканку і перемішайте.
  • У мисці змішайте біле вино з гірчицею та борошном. Почистіть і наріжте моркву. Додайте в запіканку моркву та соус з білого вина.
  • Налийте в каструлю трохи води і варіть на повільному вогні, кип’ятіть 1 годину. Час від часу помішуйте.
  • Подавайте кролика з теплим чорносливом.

Супроводжувати!

Це може бути з невеликою порцією білого рису

Варену маніоку нарізати соломкою і подавати кролика над ними, купати з соком над ними, щоб вони набули смаку і були соковитими.

Поради щодо рецептів!

Використовуйте трохи олії, щоб подбати про рівень калорійності.

Щоб рагу вистачило соку, важливо додати кип’яченої води за 10 хвилин до вимкнення вогню.

Найголовніше і що ми завжди будемо вам вдячні, поділіться цим рецептом зі своїми друзями, які люблять готувати. Запрошую вас бути в курсі нашого блогу, оскільки ми постійно додаємо багато рецептів.

Що ви думали про рецепт?