Я з нетерпінням чекаю цього осіннього ласощі щороку:-). Каштани мають величезну користь, оскільки містять багато вітамінів, напр. С, який присутній у каштанах майже стільки ж, скільки в цитрусових фруктах і водночас надзвичайно необхідний у цей посушливий період.
Завдяки вміщеному в них таніну, вони також є цінними антиоксидантами і можуть повною мірою насолоджуватися "без глютену":-).
Час підготовки: 25 хвилин
Що нам знадобиться на 2 порції?
- 400 г їстівних каштанів
- Гімалайська або морська сіль
Як ми будемо діяти далі?
1. Розігрійте духовку до 200-220 ˚С.
2. Покладіть каштани на деко і обережно розріжте більше половини з обох сторін, або на хресті. Посипте каштани гімалайською сіллю і запікайте нарізаними догори приблизно 20-25 хвилин.
3. Витягнувши з духовки, накрийте їх на 10 хвилин ганчіркою, щоб пропарити, а потім легше очистіть.
Каштани чудово смакують з теплим чаєм або склянкою хорошого вина.
Бажаю тобі прекрасних осінніх днів:-)!
Ви можете знайти інші чудові рецепти різних підходящих страв у наших книгах:
Якщо вам подобається смак каштанів, насолоджуйтесь також:
Відмінний і хрусткий каштановий пиріг повністю без борошна
- Різдвяний пряниковий банановий коктейль з молоком та яблуком - 23 грудня 2020 року
- 7 чудових інструментів для вправ із власною вагою, які ви знайдете вдома! - 23 грудня 2020 р
- Здорове печиво "Bebe good morning": підказка для святого Миколая та різдвяної випічки - 30 листопада 2020 року
Стаття була додана 13/11/2020 і включена до категорії: Інші рецепти Автор: Баха Амаранте