Так легко і так страшенно добре. Десерт, який ви можете приготувати без будь-яких кулінарних навичок.
Не вдалося зберегти зміни. Спробуйте ввійти ще раз і спробуйте ще раз.
Якщо проблеми не зникають, зверніться до адміністратора.
Сталася помилка
Якщо проблеми не зникають, зверніться до адміністратора.
Майже всі знають Тірамісу. Традиційний італійський десерт, приготований з бісквіта, кави, маскарпоне та цукру. Ми вирішили це трохи змінити, і так зменшити калорії a збільшити вміст білка не турбуючись про чудовий смак цієї каші. Як підсолоджувач ми використовували безкалорійний та натуральний підсолоджувач стевію, замінили маскарпоне сиром та рикоттою. На відміну від сиру, Рікотта м’якша і менш кисла, але якщо у вас її немає під рукою або ви хочете менше жиру і більше білка в тірамісу, ви можете легко обміняти її на інший сир. Підготовка дійсно надзвичайно проста і швидка, жодна випічка вас не чекає. Тож спробуймо якомога швидше скуштувати цей смачний.
ІНГРЕДІЄНТИ
120г цільнозернових бісквітних тістечок (якщо ви не косите, сміливо використовуйте звичайні)
250г тонкого сиру
250 г рікотти (або іншого сиру)
стевія (підсолоджувач за смаком)
какао для дощування
ПІДХІД
Зваріть міцну каву і дайте їй охолонути. Ми замочуємо бісквітні коржі в каві (лише трохи, щоб ми не сильно намокли) і поміщаємо їх на дно ємності, в якій ми вирішили приготувати тірамісу (наш був 23х13см). Змішайте сир з рікоттою та вибраним підсолоджувачем до однорідності. На бісквітні коржі намажте половину сирного крему, зверху покладіть інші бісквітні коржі і покрийте рештою крему. Найкраще охолодити тірамісу на ніч у холодильнику. Посипте верх затверділого тірамісу какао (бажано через сито) і наріжте його на порційні шматочки.
Якщо вам вдався рецепт, знайте, що ми також спостерігаємо #fitcult в Instagram. Обов’язково позначте фотографію за допомогою нашого хештегу.
Харчова інформація
за 1 штуку (із загальної кількості їх буде 10)