В Іспанії понад 30% дітей у віці від 7 до 13 років із надмірною вагою
Маленькі обирають фаст-фуди з менш ситним ефектом і менш активні
З нагоди святкування Всесвітнього дня ожиріння, цього листопада, експерти закликають вжити заходів проти цієї хвороби: Збалансоване шкільне меню, продовольча освіта для батьків та дітей, більше годин фізичної культури в школах та громадських занять спортом для боротьби з сидячим способом життя.
Це приклади дій, які повинні бути здійснені державними установами, за словами наукового керівника Центру онлайн-медичних досліджень (Ciber) з ожиріння та харчування (CiberOBN) Карлоса Дієгеса, повідомив Efe., якщо взяти до уваги, що 25% населення Іспанії страждає ожирінням або надмірною вагою, і що темпи зростання хвороби, що спричиняють понад 100 000 смертей на рік, вже дуже схожі на показники в США.
Але в чому причини цього зростання. За словами Дієґеса, "ми відмовились від середземноморської дієти, ми пішли на менш збалансовану дієту, ми їмо більше обробленої їжі і менше овочів, і ми більш сидячі ".
Країни Середземномор'я, такі як Греція, Мальта, Італія та Іспанія, як правило, відмовляються від власного харчування, близькості, сезонного та багатого поживними речовинами, і це призвело до чутливого, але нестримного зростання ожиріння з 1990 року.
Маленькі обирають фаст-фуди з менш ситним ефектом, і це робить їх товстими, тому що коли ми починаємо їсти щоб наша система ситості знала, що ми їли, нам потрібно близько 20 хвилин, щоб пройти. І коли молода людина з’їсть гамбургер, це може зайняти три-чотири хвилини, тому, закінчивши, вони захочуть ще одне, тому що у їхнього мозку немає часу з’ясувати, що вони їли.
Однак, на думку дослідника, якщо ви їсте дуже гарячу сочевицю в будинку своєї бабусі, Ви будете їсти їх повільно і давати час насититися через 20 хвилин.
Менше фізичних вправ
Але також, молоді люди все менше і менше роблять фізичні вправи, витрачають менше енергії і тим самим збільшують масу свого тіла та жирову тканину, На думку дослідника, який підкреслює, що для молодих людей так само важливо вивчати математику, як і для того, щоб вони мали гарне самопочуття, і для цього необхідно збільшувати години фізичних вправ не тільки в школах, а й поза ними.
Батьки та вихователі повинні бути поінформовані про те, що вони повинні займатися фізичними вправами, включати їх у свій розпорядок дня, і якщо вони можуть займатись ними разом, оскільки в Іспанії понад 30% дітей із 7 до 13 років мають надлишкову вагу. Посів п’яте місце в Європі.
Сьогодні серед дівчат віком від 5 до 19 років у віці від 5 до 19 років у десять разів більше дівчат і в дванадцять разів більше, ніж у 1975 році, а в 2000 році надмірна вага досягла кожної десятої молодої людини, яка зараз є кожною п'ятою.
Походження багатьох хвороб
З цієї причини Дієг закликає владу взятися за роботу, щоб зупинити і змінити цю "епідемію" конкретними заходами для боротьби з цією хворобою, що лежить в основі багатьох інших патологій, що впливають на здоров'я: серцево-судинні проблеми, високий кров'яний тиск, дихальна, опорно-рухова система або безпліддя.
Крім того, на думку дослідників, було задокументовано, що lожиріння пов’язане з тринадцятьма видами раку (молочні залози, ендометрій та товста кишка найчастіше).
Дослідники досягають успіху у пошуку терапевтичних цілей, які віддають перевагу точним підходам та ефективним методам терапії, але вони не шукають «чарівних таблеток», які дозволяють їсти стільки, скільки хочеться, не жируючи. Область нутрігеноміки, яка вивчає вплив поживних речовин на експресію генів, відкрила великі можливості.
Також те, що стосується епігеноміки, або те, як фактори навколишнього середовища, пов’язані зі специфічними режимами харчування та способом життя, впливають на мікробіоти та експресію наших генів.
Відкриття коричневого жиру
Відкриття (хорошого) коричневого жиру як той, який активується холодом і працює як свого роду природне опалення, що виключає амінокислоти, що сприяють розвитку діабету та ожиріння, відкрив величезний шлях у боротьбі з ожирінням.
До цього слід додати використання нових технологій, таких як віртуальна реальність, штучний інтелект або відеоігри в терапії дитячого ожиріння або розладів харчування.