Готувати кашу вдома для дитини - це легко, недорого і дуже просто. Сьогодні ми покажемо вам, як приготувати дуже повноцінну пшоняну, курячу та овочеву каші.
Від 6-8 місяців можна вводити пшоно в кашу. Ця крупа дозволяє нам мати різноманітніший та повноцінніший раціон завдяки своїм поживним речовинам.
Пшоно, багате вітаміном групи В, калієм, фосфором та залізом. Це виділяється своїм великим внеском у магнію, мінерал, який повинен бути дуже присутнім протягом усього життя, оскільки він бере участь у фіксація кальцію в кістках.
Зерна проса дуже крихітні. Тому, щоб приготувати його, краще не використовувати кошик, оскільки вони проціджуються через щілини. Після кількох випробувань найкращим варіантом буде зробити це так, ніби це запарений рис у варомі. Що дозволяє нам приготувати кілька порцій одночасно, не тільки для нашої дитини, а й для того, щоб готувати для нас смачні рецепти.
Коли ваша дитина виросте і почне їсти пальцями, ви можете приготувати варене пшоно. Чудово класти щіпки в рот, він ніжний, м’який, з великим вмістом клітковини, а також не містить глютену.
Пшоняна, куряча та овочева каші
Дуже повноцінна каша, щоб наша дитина росла здоровою і повною життя.
- Майра Фернандес Джоглар
- Тип рецепта: креми
- Калорії: 220
- Порції: 1
- Час приготування: 22М
- Загальний час: 22М
Інгредієнти
- [b] -Для проса на пару: [/ b]
- 20 г пшона
- 50г води
- [b] -За решту: [/ b]
- 50 г кабачків
- 50 г моркви
- 40 г курки
- 1 столова ложка оливкової олії
Підготовка
Кладемо пшоно в невелику каструлю. Додайте 50 г води і, не покриваючи фленеру, ми поміщаємо її у варому. Накрийте добре і зарезервуйте.
Моркву ми вишкрібаємо і миємо разом з кабачками. Ми подрібнюємо обидва на 4 або 5 частин і поміщаємо їх у кошик. Додайте шматочок курки в кошик.
Наповнюємо склянку водою, щоб покрити леза. Поміщаємо кошик всередину склянки. Закриваємо і кладемо зверху контейнер для вароми. Ми програмуємо 20 хвилин, 100 °, швидкість 2.
З часом ми резервуємо воду в склянці. У склянку кладемо овочі, курку та пшоно. Ставимо трохи води і подрібнюємо для 30 секунд, швидкість 5. Опускаємо пюре у напрямку до лез. Якщо вона дуже щільна, ми можемо додати більше варильної води. Ми розчавлюємо під час 1 хвилина, прогресивна швидкість 5-7-9. Поки ви не отримаєте дрібну кашу правильної консистенції.
Знову опускаємо пюре до лез, додаємо масло і програмуємо 30 секунд, швидкість 3.