злакових

Якщо ви один з людей, які не можуть споживати коров'яче молоко або вирішили не приймати, a овочевий напій це здорова альтернатива, яку можна приготувати вдома. Ці напої, які часто мають вишуканий смак, можна робити із круп, горіхів або бобових.

Як приготувати корисний напій з пшона в домашніх умовах?

Пшоняний напій готується з двох частин, щоб коктейль був дуже дрібним і ви могли максимально витягти його харчові елементи.

Спочатку ви промиваєте зерно і зціджуєте його. Потім ви змішуєте чашку пшона з чашкою гарячої води на низькій швидкості за тридцять секунд. У цей час ви додаєте чотири ложки меду. Потім додайте ще чотири склянки гарячої води, перемішайте і дайте їй відпочити. Ви проціджуєте його і тверді речовини знову зріджуєте їх ще однією чашкою води, щоб повторити весь процес.

У чому користь пшоняних овочевих напоїв?

Просо, універсальне зерно, яке зазвичай вживають у країнах Сходу та Африки, можна використовувати для приготування пікантних або солодких страв. овочеві напої пшоно tВони мають властивості, які роблять їх харчовими цінними як ми пояснюємо нижче.

  • Вони містять клітковину, яка покращує транзит та підтримує кишкову флору, знижує рівень холестерину та допомагає контролювати рівень глюкози в крові.
  • Вони мають антиоксидантні властивості, оскільки зменшують присутність в організмі вільних радикалів, які є причиною клітинного старіння.
  • Вони не містять білка, який називається глютен, який вражає людей, хворих на целіакію та алергію.
  • Вони містять вітаміни В1, В9, В6 та В2, тому покращують концентрацію та настрій, живлять шкіру та запобігають анемії.
  • Її жирні кислоти знижують високий рівень холестерину.
  • Вони є джерелом магнію, тому покращують роботу нервової системи.
  • Вони забезпечують фосфор, важливий мінерал для росту кісток і зубів.
  • Залізо, що міститься в цих продуктах, бореться з анеміями.

Запобіжні заходи

Пшоно містить біофлавоноїди з ефектом зоба, тобто зоб. Ці речовини можуть впливати на функціонування щитовидної залози. Вони впливають на пригнічення поглинання йоду та вироблення гормонів щитовидної залози. Тому споживання цієї їжі не повинно бути надмірним і її слід уникати людям з розладами щитовидної залози.

Напій на основі пшона поєднує свої харчові властивості з майже повною відсутністю шкідливих наслідків. На відміну від коров’ячого молока, воно не містить насичених жирів, здатних підвищити рівень холестерину, викликаючи тим самим атеросклероз та серцеві захворювання. Білки в цьому корисний напій вони не викликають алергії, як це відбувається з деякими молочними білками. Не містить лактози, здатної викликати непереносимість у багатьох дорослих.

На все це, цей овочевий напій це здорова альтернатива споживанню коров’ячого молока.