Наш улюблений десерт - пухкий рис, він часто є другою стравою після м’ясного супу
в меню. У такому вигляді ми споживаємо від 280 до 300 калорій солодощів.
Перетворіть свій традиційний рецепт, зменшіть енергію, але зберігайте приємність
значення!
Замість білого рису ми робимо “köleskoch”.
Рецепт наслідує традиційну версію, але пшоно має більше завдяки високому вмісту клітковини
він вбере рідину.
Більше значення лактації меншими порціями від такої ж смачної здорової їжі.

варіант

Інгредієнти (6 порцій):
Пшоно 200 г.
Молоко 5 дл
Води 2,5 дл
Яйця 3 шт

Березовий цукор 100 г.
Легкий маргарин 1 ст. Ложка (20 г)
цедра лимона, ваніль

Підготовка:
Доведіть молоко і воду до кипіння, а потім промийте промите невелике полум’я,
зцідженого пшона і варити при постійному помішуванні.
Постійне перемішування важливо, щоб зерна не липнули. Як тільки ми досягли текстури каші,
а пшоняні очі пом’якшуються, ми даємо їм охолонути.
Тим часом розмішайте цукор та жовток до однорідності в іншій мисці, в третій мисці
і збити білки.
До охолодженої до теплого маси спочатку додаємо цукристий яєчний жовток, а потім білок.
до нього, і після ретельної співпраці і все змащується в термостійкій мисці з маргарином
налив.
Випікайте при 180 ° C протягом 35-40 хвилин, поки верх не стане світло-коричневим і твердим.
буде.
Нарізаний на 6 порцій, його можна подавати як основну страву.