Що таке псоріатичний артрит?

Псоріатичний артрит - це хронічне аутоімунне захворювання, яке викликає біль і скутість у суглобах. Це часто пов’язано з псоріазом, станом, який викликає підвищені червоні лускаті плями на шкірі. За даними Національного фонду псоріазу, 85 відсотків людей, у яких розвивається псоріатичний артрит, вперше зазнали псоріазу.

собою

Якщо у вас псоріатичний артрит, ваша імунна система сприймає здорові клітини суглобів та шкіри на сторонніх загарбників. Як результат, ваша імунна система атакує ці клітини. Це може спричинити запалення суглобів, шкірні симптоми та втому.

Псоріатичний артрит не лікує, але лікар може призначити ліки для лікування симптомів. У деяких випадках вони також можуть рекомендувати змінити спосіб життя. Наприклад, якщо вони підозрюють, що глютен викликає ваші симптоми, вони можуть порадити вам уникати цього. За даними Національного фонду псоріазу, до 25 відсотків людей, хворих на псоріаз, також можуть бути чутливими до глютену. Коли вони їдять продукти, що містять глютен, тип білка, який міститься в певних зернах, їх імунна система надмірно реагує.

Що таке клейковина?

Клейковина є формою білка, що міститься в:

  • пшениця, включаючи давні форми пшениці, такі як спельта та хорасан
  • ячмінь
  • жито

Овес часто забруднюється клейковиною, оскільки багато вівса переробляється разом із пшеницею або іншими зернами, що містять глютен. Хліб, хлібобулочні вироби та макарони - загальні джерела клейковини. Можна знайти в менш очевидних продуктах та інгредієнтах, включаючи безліч соусів, заправок для салатів та сумішей приправ.

Якщо ваш лікар підозрює, що у вас чутливість до глютену, що викликає симптоми псоріатичного артриту, він може рекомендувати вам дотримуватися дієти без глютену. Перш ніж вносити зміни у свій раціон, поговоріть зі своїм лікарем. Вони можуть допомогти вам зрозуміти потенційні переваги та ризики.

Що таке целіакія та непереносимість глютену нецеліакією?

Якщо ви не можете терпіти клейковину, можливо, у вас целіакія або непереносимість глютену, яка не є целіакією.

Целіакія - це аутоімунне захворювання. Якщо він у вас є, ваша імунна система реагує на глютен, атакуючи внутрішню оболонку тонкої кишки. Це може спричинити найрізноманітніші симптоми, включаючи:

  • a
  • набряк
  • запор
  • діарея
  • пошкодження тонкої кишки
  • втрата ваги
  • анемія
  • болі в суглобах

Якщо ви не отримаєте лікування від цього, це може призвести до серйозних ускладнень. Ваш лікар може призначити дослідження крові та провести біопсію товстої кишки, щоб допомогти діагностувати целіакію. Ви повинні регулярно їсти глютен, щоб ці тести працювали.

Якщо у вас є симптоми, коли ви їсте глютен, але тест негативний на целіакію, у вас може бути непереносимість глютену, яка не є целіакією. Жоден медичний огляд не дозволяє лікарю діагностувати цей стан. Якщо вони підозрюють, що у вас це є, вони можуть порадити вам виключити з раціону продукти, що містять глютен, на кілька місяців. Якщо протягом цього періоду ваші симптоми зменшуються, вони можуть закликати вас додати глютен у свій раціон. Якщо ваші симптоми посилюються після того, як ви знову починаєте їсти глютен, це ознака того, що у вас непереносимість глютену.

Який зв’язок між непереносимістю глютену та псоріатичним артритом?

Непереносимість глютену, псоріатичний артрит та інші псоріатичні захворювання викликають ненормальну імунну реакцію у вашому організмі. Хоча потрібні додаткові дослідження, деякі експерти вважають, що існує зв'язок між непереносимістю глютену та псоріазом. Наприклад, дослідження, опубліковане в Journal of Investigative Dermatology, показало, що люди, хворі на целіакію, мають підвищений ризик виникнення псоріазу до та після діагностики. За словами дослідників у Журналі Американської академії дерматології, кілька досліджень свідчать про те, що целіакія та псоріаз мають спільні генетичні та запальні шляхи.

Якщо у вас непереносимість глютену та псоріатичний артрит, вживання глютену може спровокувати симптоми обох станів. Ваш лікар може рекомендувати вам уникати глютену у своєму раціоні.

Безглютенова дієта

Ви повинні виключити зі свого раціону всі продукти, що містять пшеницю, ячмінь або жито, якщо ви хочете дотримуватися дієти без глютену. Слід також уникати вівса, який не сертифікований чистим або не містить глютену. Попросіть свого лікаря або дієтолога список продуктів та інгредієнтів, які зазвичай містять глютен. Наприклад, солод виготовляється з ячменю і міститься у багатьох розфасованих продуктах.

Вам доведеться прочитати списки інгредієнтів і запитати про пункти меню в ресторанах. Спочатку це може здатися великою зміною, але ви можете їсти багато продуктів на безглютеновій дієті. Наприклад, ви все ще можете їсти:

  • свіжі фрукти та овочі
  • сушені бобові культури, такі як сочевиця та нут
  • безглютенові зерна, такі як рис, кукурудза та лобода
  • птиця, червоне м’ясо та морепродукти

Якщо у вас непереносимість молочних продуктів або лактози, ви також можете їсти молочні продукти.

Якщо ваш лікар підозрює, що глютен сприяє вашим симптомам псоріатичного артриту, він може порадити вам виключити його зі свого раціону. Але якщо ви не виявляєте ознак непереносимості глютену, уникнення глютену може принести більше шкоди, ніж користі. Дотримання обмеженої дієти може ускладнити отримання поживних речовин, необхідних для оптимального здоров’я. Завжди поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж виключати глютен зі свого раціону.

Їжа їхати

Деякі результати досліджень вказують на зв’язок між псоріатичним артритом та непереносимістю глютену. Потрібні додаткові дослідження, щоб визначити, наскільки міцною є ця ланка.

Поговоріть зі своїм лікарем, якщо ви вважаєте, що ви чутливі до глютену. Вони можуть заохотити вас виключити глютен зі свого раціону. Як варіант, вони можуть порадити вам не сідати на безглютенову дієту. Найголовніше - підібрати підходящий для вас план лікування.