Легкий, простий, пухнастий і смачний пиріг з усіма смаками згущеного молока. Щоб насолодитися солодкою перервою в будь-який час доби:)
Десерт
Інгредієнти
Матеріали
Підготовка
Крок 1
Крок 2
Крок 3
Крок 4
Фотографії
Спостереження
Запечена: якщо це не зроблено в достатній мірі, можна створити прогалини, які зірвуть пиріг.
Дріжджі: Покладіть 1/2, якщо хочете, щоб ваш торт був товщі
Ароматизує: це основний рецепт з натуральним ароматом. Але якщо хочете, можете додати ваніль, лимон, шоколад, карамель.
Питання
Доброго дня, скільки чайних ложок королівського дорівнює конверт? У моїй країні, Болівія, вони продають великі конверти королівського приблизно 20 чайних ложок.
Відповідь: Конверт хімічних дріжджів може містити від 9 до 11 грамів.
Борошно самозростаюче або звичайне?
Відповідь: Борошно звичайне, універсальне, оскільки після цього ми додаємо розпушувач.
Це можна зробити в печі
Відповідь Petitchef: Цей десерт потрібно спекти. Якщо на вашій кухні є духовка, ви можете зробити це без проблем. Всього найкращого!
Конверт розпушувача на скільки грамів це? Дякую.
Відповідь: Конверт хімічних дріжджів може містити від 9 до 11 гр. Що те саме, що 2 купи чайних ложок
Що можна використовувати замість пакету з розпушувачем порошку?
Відповідь: Харчова сода
Спробуйте зробити це з 120 грамами борошна, що становить трохи більше 4 унцій, але тіста було недостатньо, кількість борошна правильна?
Відповідь: Привіт, кількість прекрасна, торт виходить із такими пропорціями.
Як отримати цей рецепт англійською мовою?
Відповідь: https://en.petitchef.com/recipes/dessert/condensed-milk-cake-video-recipe-fid-1567742
Скільки грамів - це дріжджовий конверт?
Відповідь: Конверт хімічних дріжджів може містити від 9 до 11 гр. Що те саме, що 2 купи чайних ложок.
ГЕЙ ДЯКУЮ, Я Спробую це, тому що це виглядає ексклюзивно
Відповідь: Дякуємо, що стежили за нами;)
Скільки коштує 120 гр у столових ложках або чашках, а також 50 гр?
Відповідь: Ось такі виміри рецепта англійською мовою: 1 склянка борошна, 1,5 унції вершкового масла. Ось решта рецептів англійською мовою: https://en.petitchef.com/recipes/dessert/condensed-milk-cake-video-recipe-fid-1567742
Будь ласка, надішліть мені цей рецепт із вимірами англійською мовою. Крім того, я розумію лише, чашки, ч. Л., Ст. Ложки тощо. Не знайомий з гр. А скільки порошку для випічки я додаю до цього рецепту торта? Я випікаю протягом 50 хвилин. при 160 F? Щиро дякую за всю вашу допомогу. Дуже оціню.
Відповідь: Привіт! Ось рецепт англійською мовою -> https://en.petitchef.com/recipes/dessert/condensed-milk-cake-video-recipe-fid-1567742
Коли йдеться про чайну ложку розпушувача, яку міру це означає.
Відповідь: Маленька чайна ложка, яка використовується для кави.
Привіт, ви можете використовувати борошно, що самопіднімається, а не додавати розпушувач?
Відповідь: Ви можете використовувати борошно, що самопіднімається, але воно має бути для печива, а не для хліба, оскільки пекарські дріжджі не працюють для бісквіта. Бажано уникати невдач, використовувати звичайне або кондитерське борошно та хімічні дріжджі (розпушувач)
Його можна зробити в круглому контейнері приблизно 23 см ?
Відповідь: Бажано діаметром 18 або 20 см. Але я думаю, якщо це може у вас вийти. Спробуй це;)
Можна приготувати булочку в мікрохвильовці
Відповідь: Цей конкретний пиріг не можна робити в мікрохвильовці, оскільки він не був би пухнастим, а був би компактним. Ви повинні шукати спеціальний рецепт для приготування в мікрохвильовці.
Чи можу я також зробити рецепт у круглої формочці діаметром 20 см? або мені знадобиться більше інгредієнтів
Відповідь: Я думаю, що в одному з 20 см у вас не буде проблем. У будь-якому випадку, коли ви залиєте препарат у форму, ви побачите, хороший він за кількістю чи ні. Майте на увазі, що після випікання він збільшується в об’ємі приблизно на 2 пальці або на 3 максимум.
Вершкове масло, яке ви використовували, - це плитка
Відповідь: Ми використовували звичайне масло, те, яке вони продають блоками.
Привіт! якого розміру має прямокутна форма?
Відповідь: Привіт, форма - 12см х 25,5см. Всього найкращого!
Привіт, ти можеш замінити масло маслом? Дякую.
Відповідь: Привіт, так можна, але ми рекомендуємо, щоб це була соняшникова олія, яка є олією з більш нейтральним смаком. Кількість олії, яку вам довелося б додати, становило б трохи більше половини невеликої банки згущеного молока (яка містить 370 гр). Всього найкращого!
Піч включається вгору-вниз або просто вниз ?
Відповідь Petitchef: відповідна температура для приготування - 160ºC, поміщена в центральний піддон і з нагріванням як зверху, так і знизу. Використання повітря є необов’язковим. Кожна піч працює по-різному, тому вам, можливо, доведеться трохи налаштувати час відповідно до вашого. Важливо, щоб ви не відкривали духовку протягом перших двох третин приготування їжі, щоб вона не відключилася. Всього найкращого!
У мене немає електричного змішувача, чи це змінить результат? Дякую
Відповідь Petitchef: Привіт, ви можете змішувати інгредієнти за допомогою ручної мішалки, добре збивати їх, поки не вийде однорідна суміш. Вітання і хороший прибуток;)
Тому що пиріг опускається після виймання з духовки?
Відповідь Петітчеф: Це може бути з багатьох різних причин. Ми залишаємо вам статтю, яка пояснює, чому це може статися і як запобігти цьому більше;) ---> http://bit.ly/2re4REW
Якщо я хочу використовувати маргарин замість масла, скільки потрібно покласти?
Відповісти Petitchef: Ви можете замінити його без проблем. Використовуйте стільки ж. Будучи іншим типом жиру, ви можете виявити невеликі відмінності щодо текстури та смаку. Ймовірно, він вийде трохи менше світла, ніж із маслом.
Я не знайшов дріжджів, я можу це зробити з борошном з розпушувачем
Відповісти Petitchef: Привіт! У стовпці ліворуч, де вказані інгредієнти, написано, що потрібно додати 1 конверт хімічних дріжджів (розпушувач, королівський). Тож не проблема;)
Рецепти більше не можна додавати до моєї книги.
Відповідь Petitchef: Спочатку проблем не повинно бути. переконайтесь, що ви зв’язані зі своєю електронною поштою та ім’ям користувача. І будь ласка, якщо проблема не зникне, не соромтеся писати нам, щоб ми могли її вирішити якомога швидше. привітання від усієї команди
Зараз у мене в духовці це круто, я люблю це мені подобається. Тож треба почекати.
Відповісти Петітчеф: Ми сподіваємось, вам сподобалось:) Привітання від команди
Не надходять із кількістю згущеного молока є проблема
Відповідь Petitchef: Це залежить від того, чого вам не вистачає. Якщо ви низького зросту, не біда, просто додайте в суміш трохи цукру, щоб пиріг не став несмачним. Інший варіант - варити рідкі вершки з цукром у каструлі і давати їм зменшуватися, поки у нас не з’явиться своєрідне «згущене молоко». Доповніть цією сумішшю те, що вам потрібно для досягнення 400 гр, Вітаю! Ми сподіваємось, що ми допомогли вам