Настав час побалуватись нехитрими задоволеннями і виявити пропозицію з гарним тілом, кислотністю, елегантністю ... Все, що ви шукаєте у вині, але вперше, без цукру та вегану. Такий же рівень алкоголю, як і традиційне вино (10,5% об.), Але з набагато меншою калорійністю. Все ще не #PURELover? Дізнайся PURE The Winery, перше вино без цукру.
Гарна погода, золоті заходи сонця, Середземномор’я ... Цю пору року, здається, називають гедонізмом, ідеальним часом, щоб насолодитися задоволеннями для тіла та душі, для яких PURE Винзавод стає ідеальним союзником.
Від вишуканого та освіжаючого рожевого ігристого для аперитиву до білого з квітковими та фруктовими відтінками, що супроводжує рис з видом на море. Так, любителям коктейлів пощастило, адже PURE - ідеальний універсальний продукт, який можна включити як інгредієнт в міксологію. Все це в нульовому досвіді цукру.
Цей життєво важливий проект, здійснений групою любителів вина, італійського походження, виникає з цілком чіткою метою: підійти до аудиторії, яка насолоджується моментами відпочинку та веселощів у супроводі келиха вина, не відмовляючись від бажаного. PURE - це близьке вино, яке легко пити, ідеально насолоджуватися з друзями та з помітним зменшенням калорій.
Процес для розвитку ЧИСТИЙ Винзавод Це було непросто: винороби з найкращих виноробних підприємств, а поглиблене вивчення процесу бродіння та відбору винограду в його точній точці зрілості Вони привели до нової категорії у світі вина після кількох років досліджень. Таким чином, поєднуючи традиційні технології з інноваціями у виноробстві, природні цукри перетворюються на спирт, а залишки повністю зникають завдяки використанню спеціального винограду, який використовується для виготовлення найкращих вин у світі. Крім того, в процесі його виробництва не використовуються продукти тваринного походження (щось дуже поширене на етапі освітлення вина), так PURE - це 100% веганське вино.
Виноградники PURE знаходяться в Каламандрі, П’ємонт, один з найцінніших виноробних регіонів Італії. Це ідеальне місце для збору сортів Піно Нуар, Піно Меньє, Шардоне, Совіньйон Блан, Барбера і Мерло з якими зроблено чотири посилання на будь-який випадок: білий, червоний, іскристо-білий та ігристе розе.
Яміла Але - керуючий директор винного заводу PURE в Іспанії. Цей неспокійний підприємець, що базується на Ібіці, Лондоні та Мадриді, присвятив свою кар’єру покращенню добробуту різними бізнесами, пов’язаними зі здоровим способом життя та винним туризмом. Тому не дивно, що обидві пристрасті засновані на пошуку абсолютно нової пропозиції на ринку. «Як любителі вина, нам цікаво, чому в багатьох країнах люди п'ють все менше і менше. Що може бути краще келиха вина, коли ви його заробили? Тому ми почали досліджувати і виявили, що є багато людей, які відчувають провину щодо його прийому, і це пов’язано з кількістю калорій і вуглеводів, що містяться в напої. Значною мірою калорійність вина забезпечують неферментовані цукри, які не перетворилися на спирт під час його виробництва і не є необхідними для додання вину гарного смаку. Таким чином, наша робота стала пропонувати вино без цукру. І ми це зробили! », - говорить Яміла.
PURE Винзавод - це можливість для тих, хто хоче спробувати різні концепції та тих, хто шукає здорового способу життя, сповненого гурманів. A низькосульфітне та повністю натуральне вино, яке виготовляється без механізованих процесів, підсолоджувачів та добавок, це відкриває нову категорію вин ближче та інноваційніше, і це залишилося, адже все більше і більше PURELovers.
Так само є чотири різновиди Pure The Winery
Чистий Тинто
Це рубіновий колір і фіолетові відтінки, це сухе, гладке червоне вино ідеально підходить для будь-якого випадку. Його аромат пропонує свіжі та фруктові ноти вишні та червоних фруктів з гладким кінцевим смаком.
Виноград: Барбера та Мерло.
Чисто білий
Це вино поєднує в собі квіткові та фруктові відтінки. Насичений і свіжий, він залишає приємний аромат на небі, із завершальним штрихом збалансованої кислотності, характерним для його різноманітності.
Виноград: Шардоне та Совіньйон Блан.
Чиста ігриста троянда
Ніжно-рожевого кольору з апельсиновими відтінками, це ігристе вино пропонує аромат цитрусових, квітів та червоних ягід. Насичене, гладке вино з дрібними бульбашками та приємним кислотним дотиком в кінці.
Виноград: Шардоне, Піно Меньє та Піно Нуар.
Чисто ігристе біле
З золотими відблисками це ігристе вино пропонує дрібні бульбашки та м’який кислотний дотик в кінці. Квітково-фруктовий аромат зі свіжим ароматом, доповненим тілом та неповторним ароматом.
Виноград: Шардоне та Піно Меньє.
Як приготувати винний коктейль "Pure Pink Sunset"
Пропозиція від Макса Васкеса, бармена у виноробні PURE
Інгредієнти:
45 мл Джину
4 гілочки чебрецю (мацерований)
30 мл свіжого соку грейпфрута
30 мл лимонного соку Ібіца
Мед за смаком
Верх PURE Sparkling Pink Zero Sugar
Інжир і чебрець для гарніру
Розробка:
Вилийте гілочки джина і чебрецю в шейкер або міцну банку з кришкою і розімніть гілочки, щоб додати інтенсивності остаточного смаку коктейлю. Додайте грейпфрутовий і лимонний сік разом з медом, розведеним у двох частинах води, до одного з медів або безпосередньо до коктейлю, інтенсивно помішуючи. Додайте три шматочки льоду і струсіть. Це довготривалий коктейль, тому його ідеальна подача знаходиться у високій склянці, в яку додано PURE The Winery Sparkling Rosé Zero Sugar, щоб надати йому останнього штриху. Прикрасити інжиром та чебрецем.