Солодка, пряна куряча грудка, яка настільки відрізняється від звичайного рису з курячих грудок, що можна подумати, що це навіть не так.

грудка

Інгредієнти:

  • 1 велика куряча грудка
  • 1 апельсиновий вичавлений сік (має бути трохи більше 2 дл, якщо він не виходить так сильно, додайте в нього трохи води)
  • 2 чайні ложки меду
  • 1 чайна ложка підсолоджувача
  • 2 зубчики часнику (для ледачих часникових гранул 1 місяць)
  • Імбир довжиною 2 см на тертці або 1 ч. Ложка натертого імбиру
  • 1 апельсинова терта цедра
  • 1 ч. Ложка насіння кунжуту
  • 1 чайна ложка кунжутного масла
  • Мелений перець
  • Масляний спрей

Підготовка:

У чаші, достатній для вміщення курки, розмішайте маринад: апельсиновий сік + апельсинова цедра + мед + підсолоджувач + імбир + часник + перець. Той, хто дуже жорстко дотримується дієти, може замість 1 столової ложки меду додати трохи підсолоджувача або думати, що маринад такий же хороший, як і.

Курку наріжте скибочками товщиною близько 1 см, а потім обваляйте в маринаді. Поварившись, можна на півгодини піти до холодильника, щоб обміркувати сенс життя.

Коли виявиться 42, продуйте каструлю масляним спреєм, нагрійте її і киньте над нею курку. Випікати до зарум'янювання. Коли ця умова сталася - приблизно через 6-6 хвилин на кожну сторону - додайте залишок маринаду і випікайте ще 5 хвилин. Закінчивши, дістаньте м’ясо з тарілки і НЕ кидайте каструлю в раковину вільним рухом, оскільки ми все ще маємо справу з цим.

Налити в сковороду олію кунжутного насіння, додати кунжутне насіння, 1 столову ложку меду і смажити ще 1 хвилину. Ложкою підлийте соус до курчат при подачі.