Захворюваність на рак шлунка в розвинених країнах зменшується протягом останніх двадцяти років. На думку експертів, ми завдячуємо цьому тому, що перестали солити і палити їжу і почали її заморожувати.
Про зменшення захворюваності на цей тип раку говорить MUDr. Пітер Мелічак, хірург-ендоскопіст, який займається захворюваннями верхніх відділів шлунково-кишкового тракту, з хірургічного відділення лікарні імені Олександра Вінтера Пієштяни: "Рак шлунка є відносно поширеним раком, що означає, що хоча його частота дещо зменшується через покращення якості харчування, гігієни та способу життя, як і раніше утримує лідируючі позиції в деяких країнах, оскільки його захворюваність значно змінюється в географічному відношенні, причому найбільша в Японії, де на 100 000 жителів припадає 80 пацієнтів щороку, де це пов’язано із споживанням суші та іншим способом обробленого м’яса риби. Збереження риби сіллю і копченим м’ясом відіграє ключову роль, і в такому харчуванні багато канцерогенів.
Натомість найнижча захворюваність спостерігається у США. У нашій країні захворюваність останніми роками зменшується, хоча проводиться активний пошук та розслідування пацієнтів. Цей тип раку небезпечний головним чином тим, що він пізній, оскільки не викликає великих проблем. У розвитку цього типу раку бере участь кілька факторів. Одним з них є вже згадані в їжі канцерогени, які утворюються при курінні, але також і поліциклічні ароматичні вуглеводні, що містяться в сигаретному димі та вихлопних газах, а також у будь-якому м’ясі, яке готується шляхом смаження, смаження на грилі або випікання.
Однак канцерогени - не єдиний вирішальний фактор ризику, оскільки вони зростають у навколишньому середовищі, а рак шлунка. Іншими ворогами шлунку є плісняви в їжі, надлишок солі та відсутність свіжих фруктів та овочів. Наявність фруктів та овочів з високим вмістом вітаміну С та можливість зберігання їх у холодильниках або морозильних камерах також спричинили важливу роль у зменшенні пухлин шлунка. Проте ми не обираємо генетичну схильність до пухлин, і відомо кілька генів, відповідальних за їх розвиток. Деякі форми раку є спадковими, інші мають лише у 2-3 рази більшу ймовірність розвитку раку у родичів пацієнта, який страждає на нього.
В даний час кілька досліджень вивчають наслідки інфекції хелікобактер пілорі, яка викликає хронічне запалення в шлунку, тісно пов’язане з виразкою шлунка. Людям з хронічним гастритом цього типу слід лікувати, щоб запобігти заміщенню шлункової оболонки кишковою, що вже є передвісником раку. Лікування шлункової інфекції, спричиненої хелікобактер пілорі, мінімізує розвиток виразок та їх збочення пухлини.
Рак може також розвинутися з деяких поліпів - наростів на слизовій оболонці шлунка, які ніяк не шкідливі. Однак через ризик переходу до злоякісної пухлини, більші з них слід вилучити для безпеки. Слід також згадати той факт, що рак шлунка частіше зустрічається у людей з групою крові А. Тому ми проводимо ендоскопічне видалення підозрілих поліпів - поліпектомію, забезпечуючи тим самим запобігання їх злоякісному поваленню ".
Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.
- Солона їжа подвоює ризик раку шлунка
- Симптоми раку шлунка про здоров’я на iLive
- Ознака раку молочної залози, про який ви не чули - здоров’я
- Інтерв’ю з директором Біомедичного центру Словацької академії наук Сільвією Пасторековою про науку, дослідження раку та
- Сигмоїдоскопія нормальна як скринінг раку товстої кишки - Хвороби 2021