Червоні дині смачні, соковиті та насичені важливими поживними речовинами. У теплі літні дні вони забезпечують ваше тіло майже всім необхідним.
Але чи знали ви, що оболонка з них також надзвичайно корисна для здоров’я? На жаль, у більшості випадків це потрапляє у смітник. Але це помилка.
Яка хороша шкірка дині
До цього часу ви, мабуть, не уявляли, що шкірка дині навіть корисніша за саму диню.
Біла м’якоть шкіри буквально пронизана поживними речовинами. Це те, що ви обов’язково повинні включити у свій раціон.
Це більш-менш несмачно, але:
1. Це багате джерело вітамінів А, В6 і С.
2. Він містить велику кількість необхідних мінералів, таких як калій, цинк та магній.
3. Це чудове джерело лікопіну - дуже сильного антиоксиданту.
4. Динна шкірка містить речовину цитрулін. Це амінокислота, яка формує міцні та здорові м’язи.
5. Кількість клітковини покращує травлення та сприяє зниженню ваги.
6. Висока частка води діє як чудовий сечогінний засіб при проблемах із затримкою та накопиченням води в організмі, особливо в кінцівках.
7. Він має сильну детоксикаційну дію, зв’язує і виводить з організму багато токсинів.
8. Значно зміцнює імунну систему.
Як шкірку дині найкраще вживати?
Досить, якщо нарізати шкірку дині на менші шматочки, змішати їх у блендері, а потім додати до смузі чи коктейлів.
Ви навіть можете використовувати ядра дині. Дивіться на це як на те, з якою метою вони корисні.
Шкірка дині з тунцем або індичкою - теж непогане поєднання.
У будь-якому випадку, вам потрібно ще більше причин, щоб почати їсти шкірку дині?