Той, хто є шанувальником маринованої оселедця або руссела, розчаровано переверне магазинні відра ще пару років тому, які виготовляються з підсолоджувачем та консервантами на смак дивного та неїстівного смаку. Той, хто все ще наполягає на своєму чоловічому десерті, змушений маринуватися, що, на щастя, трохи простіше, ніж замовити піцу або приготувати доставлений обід.

чайна ложка

Зараз ми додали чилі Джерело: Táfelspicc

потрошене, солоне оселедець з порізаною головою, але його також можна виготовити з прісноводної дрібної риби
1 частина 10% яблучного оцту
2 частини води
банку для каменів або будь-яку іншу закривається, бажано скляну ємність (метали реагують з оцтом, пластмаси не вимивають запахів у житті)

на банку муляра: 1 лавровий лист, 1 чайна ложка насіння коріандру, 1 чайна ложка насіння гірчиці, 1 чайна ложка перцю
нарізану цибулю вагою вдвічі менше оселедця
одну головку часнику нарізати хрест-навхрест на банку муляра
один буряк на банку муляра, очищений і нарізаний на скибки
перець чилі

їх навіть можна поєднувати, наприклад, спеції + цибуля + буряк, або часник + чилі

Я кладу рибу шарами з іншими інгредієнтами і вливаю оцет