Сьогодні ми отримали "без цукрової пудри" від Dayelet, ідеального підсолоджувача для людей з діабетом або для тих, хто хоче дотримуватися низькокалорійної дієти. загубитися за солодке.
Сьогодні ми отримали "без цукрової пудри" від Dayelet, ідеального підсолоджувача для людей з діабетом або для тих, хто хоче дотримуватися низькокалорійної дієти. вони загубляться за солодке;)
Як тільки воно потрапило мені в руки, я подумав: я повинен спробувати! Чи буде дивний післясмак? З нього готуватимуть якусь солодку? і думаючи, думаючи, що я сказав собі, оскільки мова йде про світло, ми збираємось зітхати з безе, оскільки в цьому десерті немає жиру, і єдине, що робить вас товстим, - це цукор;), який ми зараз замінюємо "без цукрової пудри"
У позначеннях "без цукрової пудри" Dayelet сказано, що ви можете повністю або частково замінити звичайну цукрову пудру у всіх рецептах, я замінив весь цукор, і було кілька смачних зітхань безе. Якщо ви наважитеся їх зробити, я залишаю вас крок за кроком, і це надзвичайно просто зробити !
Інгредієнти:
- 2 яєчних білка
- Кілька крапель есенції шеф-кухаря (тієї, яку ви віддаєте перевагу)
У миску нашого блендера, повністю чисту і без залишків жиру, ми кладемо білки і починаємо збивати на середній швидкості, коли вони піняться, ми додаємо 1/2 ч. Ложки вершкового каменю, щіпку солі і кілька крапель есенція (я використовувала динну есенцію для жовтих зітхань та полуничну есенцію для рожевих і білий шоколад для зелених).
Ми піднімаємо потужність до максимуму і додаємо потроху, у вигляді дощу, "без цукрової пудри", збиваємо, поки не будемо мати послідовну безе і додаємо гелевий харчовий барвник .
Після того, як наш безе готовий, ми поміщаємо його в одноразовий рукав з гладкою або скрученою насадкою, а на кухонному папері робимо безе, ми повинні залишити між ними трохи відокремлення, оскільки вони потім трохи ростуть. Ми випікаємо при 100ºC -120ºC (замість того, щоб запікати, ми хочемо їх висушити) від 60 до 120 хвилин залежно від розміру, як тільки цей час пройде, ми вимикаємо духовку і даємо зітханням охолонути всередині.
І зараз. перекусити, не жируючи;)
Рецепт безе. Легкі зітхання !
- Опубліковано 10 вересня 2014 р
- Рейтинги На основі 223 відгуків
- Поділіться цим рецептом!
П’ять зірок, якщо ти смоктав пальці
Думаю, мені запропонують спробувати, це виглядає дуже добре, хе-хе, дякую MAITE за рецепт. зітхань
Дякую Маріло ! Сподіваюся, вони вам подобаються. Обійми
Я впевнений, що спробую цей цукор. Менте здається мені ідеальним варіантом для діабетиків. Всього найкращого.
Привіт Наті ! Скажете мені, мені це дуже сподобалось. Обійми
Я збираюся піти на це без цукрової пудри. Мені дуже сподобався рецепт:)
Спасибі Варша ! Скажи мені як справи:)
Привіт! Ваші безе виглядають розкішно, де я можу взяти "без цукрової пудри", тому що я живу в Пуеблі, Мексика, і вже шукав тут, але ніхто цього не знає. Я дуже дякую вам, якщо ви скажете мені, де його взяти, дякую і вітаю за вашим рецептом.
Привітання
Привіт Чарі, "без цукрової пудри" - це товар бренду Dayelet. Ви можете зв’язатися з брендом, щоб дізнатись, чи вони відправляються до Мексики.