рецепт

Лимонна курка

A рецепт дуже простий у виготовленні і дуже смачний. Чудове джерело білка. лимонна курка Це може бути a перша страва чудовий акомпанемент до овочевого рагу або салату.

Інгредієнти курячого лимона

  • 150 г курки (грудка)
  • 2 лимона
  • 1 ст ложка оливкової олії
  • 100 мл білого вина
  • лавровий лист
  • сіль і перець

Підготовка

Спочатку вичавіть лимон і залиште.

Потім у каструлю додайте трохи вина і додайте половину лимонного соку, лавровий лист, сіль і перець. Даємо варитися, поки соус не перезріє.

Потім приправте груди і збризніть їх лимонним соком, що залишився.

Потім ми змащуємо їх невеликою кількістю олії і смажимо на сильному вогні протягом чотирьох хвилин з кожного боку.

Нарешті ми додаємо в соус приготовлену грудку і варимо ще 5 хвилин.

Ідеально підходить для супроводження вішіссоа, овочів на грилі або салату.