Рецепт домашніх хлібних грінок
Хрусткі хлібні сухарики підходять для супів або салатів, які тоді вас більше задовольнять. Ви також можете придбати їх у магазині, але їх навіть не можна порівняти з місцевими жителями.
Приготування сухариків
Найкраще використовувати хліб віком кілька днів, який потім не буде кришитися при нарізанні. Наріжте хліб кубиками приблизно 1 х 1 см і викладіть їх в один шар на деко. Додайте зверху кілька пластівців вершкового масла або полийте рослинною олією. Поставте хліб у духовку, розігріту до 170 ° C, і випікайте, поки грінки не стануть золотистими. Перемішуйте їх кілька разів під час випікання. Ви також можете приготувати їх у запасі, просто покладіть запечені та охолодені сухарики в морозилку.
Часникові грінки
Ви можете спекти сухарики таким же чином зі старих булочок, булочок, бутербродів та тостів. Для змащення тарілки можна використовувати оливкову олію, змішану з пресованим зубчиком часнику, який має смак у сухариках. Ви також можете зробити запечені грінки особливими з будь-якими травами або спеціями.